黄鳝：三四月黄鳝交易清淡 禽流感会提振行情 但应谨慎乐观 |
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2013-04-28 15:53:00 水产养殖网 出处：《水产前沿》
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| 二三月份交替期间，各地黄鳝价格下滑明显，到了三月中下旬以及四月份，各地黄鳝价格总体保持稳定，交易量清淡。
4月10日湖北省荆州市养殖黄鳝通货收购价格是28元/斤；湖北潜江仙桃野生黄鳝通货收购价格是30元一斤；4月10日南京六合沪江水产市场6钱以下养殖黄鳝批发价格是23元/斤，6钱-1.3两养殖黄鳝批发价格是28元/斤，1.3-2两养殖黄鳝批发价格是32元/斤，2两以上养殖黄鳝批发价格是33元/斤。受禽流感影响，鲢鱼鲫鱼草鱼等常规淡水鱼行情迅速好转，而黄鳝价格上涨也是迟早的事情，只是黄鳝的价格相对于常规淡水鱼还是偏高，业内人士预计禽流感对于黄鳝行情的拉动应该不如常规淡水鱼。
往年到了四月份湖北潜江仙桃一带隔年黄鳝养殖热情很高，隔年黄鳝价格也被拉升到很高的水平，不过受累于去年冬天到现在低迷的价格，今年养殖隔年黄鳝的少了很多。不过据当地黄鳝苗收购商估计，即便是等到四月底五月份温度稳定了，今年隔年黄鳝养殖规模也会比去年少很多，毕竟眼前的黄鳝价格行情大家都心知肚明，虽然说禽流感肯定会有利于黄鳝价格的升高，但是具体能让黄鳝价格上涨多少还很难说。还有个方面也是不可忽略的，随着气温的升高，野生黄鳝大量上市，即便老百姓增加了黄鳝的消费量，估计黄鳝销量的增加幅度要大于价格的涨幅。
黄鳝养殖方面，目前湖北湖南一带养殖黄鳝存塘量还有不少，由于过去的一个月气温水温都不太稳定，多数养殖户还没有开始投料，预计四五月份随着气温的稳步回升，养殖户陆续投料，黄鳝规格也会有所提升，再加上禽流感的影响，黄鳝销量和价格会双双上涨，这肯定有利于存塘黄鳝的消化，价格的上涨也会增加黄鳝的养殖利润。唯一担心的是，禽流感对于黄鳝价格的提振幅度，一些养殖户会过于乐观，会增加养殖规模从而导致下半年黄鳝的供应量还是很大，从而会拖累市场价格。（中国水产养殖网 黄明祥）
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