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4月16日，平阳县农湖小龙虾淡水养殖专业合作社在水头镇南湖社区近100亩基地，迎来了第一批“客人”——1000多斤江苏盱眙满江红小龙虾苗种。
养虾先调水，好水才能养好虾；必须坚持走生态养殖道路，循环渔业、环保渔业才是科学发展的道路；必须走合作共赢发展的道路。这是该合作社赵老板赴湖北、江苏等省考察后的深刻体会。
据悉，小龙虾生态养殖技术模式主要采取“种草、稀放、混养、投饵、调水、轮捕”等技术，经济、社会、生态效益显著。种草：春季种伊乐藻，夏季种植轮叶黑藻或苦草，在池塘水体建设水下森林，不仅为小龙虾提供饵料，也为小龙虾提供相对安全蜕壳场所，同时起调节水质作用。稀放：亩放80斤小龙虾苗种，每斤49只。混养花、白鲢，调节水质。投放颗粒配合饲料。定期喷洒生石灰，改善水质。
平阳与盱眙两地加强合作，共同发展小龙虾养殖。江苏盱眙负责提供种草技术、负责商品虾苗种供应和成虾销售，浙江平阳负责小龙虾生态养殖技术推广、技术培训。平阳水温相对盱眙较高，冬天能安全越冬，水质优良，平均100天就可以长成，可实行多茬养殖，并采取捕大留小放小，产品品质较高，具有“短、平、快”特点。
再过几天，第二批、第三批“客人”将陆续落户平阳县农湖小龙虾淡水养殖专业合作社基地。
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