权威推荐：海带养成分苗期技术指导 |
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2008-12-23 09:31:00 水产养殖网 出处：福建海洋渔业局
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| 编者按：日前，福建省福鼎市店下镇大元当海带养殖户分苗种植不久的海带出现“白烂病”。 省市县水技部门三级联手，快速反应，采取措施，有效缓解了病情蔓延。为进一步指导福建省广大海带养殖户作好海带分苗种植，福建省水产技术推广总站根据有关技术资料整理了海带养成分苗期技术指导有关材料，现予登载，供广大海带养殖户参考。
海带养成分苗期技术指导
海带养成工艺流程
养成海区的选择→养殖筏架的布局→海带苗的出库运输→海带幼苗的暂养（垂挂式、平挂式）→拆苗帘→调节水层（→施肥）→洗刷与安全→分苗前的准备（苗绳的准备、吊绳的准备、坠石、分苗工具的准备）→分苗｛分苗时间（12月上旬至于1月上旬）、分苗标准（12厘米以上）、剔苗、运苗、夹苗、挂苗｝→养成方式（平养、垂养、垂平轮养、一条龙养育、贝藻间养）→养成管理（合理寄养、调节光照、施肥、切尖、其它管理）→收获。
海带分苗：将生长在附苗器上的海带幼苗剔除下来，再夹到苗绳上进行养成，这样的过程，称为分苗。
分苗标准：一般认为，以12～15厘米较为适宜(10厘米长度是最低标准)。幼苗要长到10～12厘米以上时，其柄部才有一定的长度，这样才可以保证只夹其柄部，而不致夹其生长部。此时假根的盘状部分也才有了一定的大小，这样夹苗后才能减少掉苗率。此外，还应该指出，分苗时海带苗的大小必须随分苗期早晚而有所不同。分苗早的海带苗可略小些，12厘米长即可；中期分苗时，一般应在15厘米以上，而后期的海带苗，则应更大些，一般需要20厘米以上。海带苗的大小一旦达到分苗标准时，就要及时地把大苗剔下来，把小苗留下让其再生长一段时间。这样做小苗就会迅速的生长起来，才能真正达到早分苗、分大苗的目的。
一、分苗前的准备工作
1、苗绳
苗绳亦称养成绳，海带苗夹在苗绳的缝隙中，以后长出假根，盘结附生在苗绳上。
近年来，逐步使用聚乙烯等化学纤维做苗绳。苗绳在使用前要洗刷干净，以除掉绳子所含有的化学物质，这项工作应提前做好。用海水或淡水浸泡均可，但若用淡水浸泡的，在使用前要用海水再浸泡一次。
苗绳纺制时应注意不要太紧，也不要太松。太紧弹夹力过大，易伤及幼苗的柄部及生长部的组织，而且夹苗时拧绳费力，操作不便；太松往往夹不住苗，即使暂时夹住了，下海后也易脱落。
2、吊绳
苗夹好后，并不是直接把苗绳悬挂在浮筏上，而是用聚乙烯绳吊绳把苗绳挂在筏上的。吊绳承受着一绳海带的重量，尤其是在养成的后期，一绳海带的重量高的能达百斤以上，因此吊绳的要有较大的抗拉力和耐腐蚀能力。吊绳的长度要根据海区的透明度和养育的水层深浅而定。
3、坠石和坠石绳
为了防止苗绳之间互相缠绕而磨断海带苗绳、吊绳和调节控制水层等，要在垂养苗绳的下端或平养苗绳的中间加一坠石。坠石的重量要视海区的风浪和海流的大小而定，一般250克即可，风、流特别大的海区可用0.5～0.75千克的坠石。
二、分苗的操作方法
分苗的操作工序：剔苗 运苗 夹苗 挂苗
1、剔苗
剔苗就是将附苗器上生长到符合分苗标准的海带苗剥离下来，以进行夹苗。剔苗时，一手将苗绳提起绷紧，另一只手把住幼苗藻体上部1/3的地方，然后顺着一个方向，均匀地用力将苗拔下来。剔苗应注意以下几点：剔苗时，不得损坏幼苗的根部；在剔苗过程中，要尽量缩短苗的离水时间，或不离水剔苗；不要使幼苗在手中把握的时间过长，以防损伤幼苗；剔苗中，在附苗器上的一处苗不要剔得太多，要勤剔。这是提高幼苗利用率，避免大小苗浪费的关键。当天分多少苗就剔多少苗，尽量做到当天剔的苗当天夹上，当天挂到海上去。不然小苗易受伤，下海后要很长时间才能恢复生长。
2、运苗
剔好的苗要及时运到陆地上，以便及时夹苗。运苗要注意以下几点：
①装苗筐要用海水浸泡和浇湿，再用草席垫好使用。这样一方面可以防止磨伤小苗，另外可以保持一定的湿度。
②每筐装苗量不能太多，以防互相挤压，防止因小苗的呼吸作用而产生缺氧现象。
③运输中要用草席盖好，以免日晒风吹，另外要经常浇水。
④要及时运输，不要积压，勤剔勤运。
3、夹苗
生产上大都采用棵距3～5厘米的单夹法。夹苗尽量避免在阳光直射下操作，以妨光线太强对苗体造成伤害。在夹苗中要注意以下事项：
①在夹苗前，需先将绳在海水中进行浸泡洗刷，一方面可清洁苗绳，另一方面湿润的苗绳便于夹苗，能起到湿润作用，不致损坏幼苗的柄和根部。
②幼苗的根部必须夹于苗绳的圆心处。如采用簇夹法，则每簇幼苗的根部，必须整齐后再夹于绳上。夹苗过深过浅都将造成严重的掉苗现象。
③夹于同一根苗绳上的幼苗的大小，不可相差太大。因为小苗如果夹在大苗的下面或中间，由于受大苗的遮光等影响，生长必然不好，甚至死亡脱落。
④缺根部的幼苗不宜夹苗，缺根幼苗夹上后很容易脱落。
⑤及时补苗。苗绳下海后不可避免的要有一部分掉苗，应该及时补上，不然将会影响产量。补夹的苗应尽量与苗绳上的苗大小一致。
4、挂苗
苗夹好后，要及时组织专人出海挂苗，尽量减少幼苗在陆地上的积压时间，挂苗的方法各地不一样，总起来有二种方式：一是先密挂暂养一段时间，将2～3行筏子上的苗绳集中挂在一行筏子上，养育一段时间后再稀疏开来。二是直接按养成时的挂苗密度挂到筏子上，但也有的生产单位一开始就平挂，尤其是在水深流大的海区，一般都采用直接平养法。
每次出海挂苗所取的数量不可过多，以在1～1.5小时内能挂完为准；在运输过程中，要用草席将苗盖好，避免内吹日晒；挂苗操作时，除绑扣要牢固外，要取放轻稳，避免摩擦折断幼苗。
分苗后海带绳还应及时吊挂小石块调节和控制养殖水层，避免刚分好的海带苗受光照过强。
福建省水产技术推广总站 宋武林
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