| 本周(2008年12月15日—2008年12月21日)水产品交易总量为14747吨,较上周上涨7.9%。本周水产品平均价格为16.89元/千克,较上周基本持平。
随着天气即将转冷,捕捞密度加大,受其影响本周市场新鲜海捕水产品上市量持续增加,价格比较平稳。其中刀鱼交易量较上周上涨108.8%,新鲜黄花鱼交易量下降82.8%,冰鲜刀鱼交易量较上周上涨57.5%。南方养殖红鱼交易量较上周下降8.8%,鲈鱼交易量较上周下降9.1%。蛤蜊交易量较上周上涨9.8%,海螺交易量较上周上涨105.3%,海蛎子本周仍然维持上市量大的局面,其交易量较上周基本持平,扇贝上市量有所减少,交易量较上周下降15.5%,蚬交易量较上周基本持平。活八带交易量较上周上涨32.8%,其批发价格为18元/千克,活虾虎交易量较上周下降4.7%,其批发价格为36元/千克。活虾交易量较上周下降24.1%,其批发价格为50元/千克。活石蟹的交易量下降63%,其批发价格为32元/千克。
预计下周随着冷空气来袭,新鲜海捕鱼类上市量将持平本周或小幅减少,冷冻水产品上市量将增加;鲜活水产品如扇贝、海蛎子等上市量将延续本周或小幅增加;各种养殖鱼如鲈鱼、红鱼、黄花鱼等上市量将延续本周或小幅下降。水产品整体平均价格将小幅上涨。
青岛市城阳蔬菜水产品批发市场 海刚
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