高温期间罗氏沼虾养殖的科学管理技术 |
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2013-08-08 14:27:00 水产养殖网 出处：高邮市水产技术指导站
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作者：高邮市水产技术指导站 刘志国
高温期是罗氏沼虾养殖中的关键阶段，随着罗氏沼虾养殖水平的提高，放苗密度不断加大，据统计2013年全市养殖户共放养罗氏沼虾苗种121亿尾，平均每亩8.9万尾，比2012年每亩增加近1万尾。高密度养殖给养殖池塘带来很重的负荷压力，不少养殖户往往会因为高温期管理不善而造成巨大损失。生长快，饵料投喂多，代谢量大，常常伴有雷阵雨天气，从而给养殖管理增加了难度，再加上成虾陆续拉网上市，每次拉网之后，极易使塘口水质环境发生恶化，因此，一定要注意加强塘口管理，力争使养殖增产增效，现将高温期间罗氏沼虾塘口管理技术要点归纳如下，提醒养殖户尤其是示范户注意。
一、饲料投喂
温度高，虾生长速度快，虾摄食量大，这一期间保证虾吃饱是前提，但不能过剩，投喂太多，不但浪费而且虾吃得太饱容易造成缺氧、浮头，饲料投喂应在天气晴朗、水质清爽时，适当多投点，一旦遇到阴雨天，尤其是闷热，要减少投喂量或不投，此时水中溶氧量低，虾子摄食差，残饵易腐败变质。另外要减少鲜活饵料（螺蚬肉）用量，因为鲜活饵料杂质大，味道浓，水份多，容易变质，投入虾池后更易造成水质恶化，也容易带进病菌滋生病毒，如投喂过剩将会直接影响整个塘口的水质管理。如遇性成熟的罗氏沼虾更加应该注意饲料的合理投喂，不能盲目投喂。
二、水质管理
高温期间，首先虾池要保持一定的水深，最好能达到1.5米以上，水体大，溶氧多，水温与水质也相对稳定；第二虾池要保持一定的肥度，如果虾池过肥，透明度小于25cm时就要换水，适时排出适量的老水并注入新水，塘口的进排水系一定要分开，当然对水质过肥的塘口，可使用微生物制剂降解过多的有机质和有毒有害物质，养殖中后期最好选用硝化与反硝化菌为主的生物制剂使用，可分解有机质，一般只起絮凝作用的微生物制剂效果不够明显，但池水也不能太瘦，对于水质清瘦的虾池即透明度大于40cm的须适当施肥，高温期间投饵量大，虾的代谢量也大，因此一般虾池都不缺氮、磷，而是缺少微量元素或是池塘菌相、藻相不平衡，物质循环受阻，所以对水质清瘦的虾池建议使用“生物专用肥”，以补充水体的益生菌和微量元素，总而言之，“养好一塘虾，先要养好一塘水”，虾池水质要求达到“肥、活、嫩、爽”。
三、坚持巡塘，防止浮头、泛塘
巡塘工作是整个养虾过程中不可缺少的，高温期间巡塘更须认真仔细，具体应做到：1、观察虾在塘中的活动情况，一旦发现游边或“转池”时，要查找原因，是否水体PH过高、水体变化太大、溶氧不足、有寄生虫附着、病害发生等等；2、观察虾的吃食情况，定期查看食台，根据虾的吃食状况而决定投喂量，一旦发现吃食突然剧变，需分析原因，是否溶氧过低、饲料变质、病害发生等等；3、观察虾池的水质变化情况，经常观察水体的颜色变化和检查虾池的透明度等，一旦发现池水不清爽，须分析原因，是否施肥过多、投饵过量、有机质或有毒有害物质过高等等。通过巡塘，如发现异常，及早防范，采取相应措施，减少不必要的损失。特别是在高温期间，常常伴有雷阵雨，要加强巡塘，根据情况适当增加巡塘次数，谨防浮头、泛塘，具体措施：1、晴天中午开增氧机2小时左右，给下层水增氧，不仅能防止夜间浮头，而且能降低饵料系数，促进生长。2、高温天气要每天半夜开机防止浮头，特别是凌晨太阳出来之前也须开增氧机。3、要储备足量的化学增氧剂，作应急之用。4、雨天不需要开增氧机，但阴天要整天开机。5、晴天傍晚禁止开增氧机，禁止给池塘注水，否则容易引起浮头。
四、病害防治
高温季节是罗氏沼虾生长的旺季，也是病害流行暴发的季节，尤其是拉网、暴雨后使池塘环境发生恶化更易导致罗氏沼虾病害的发生，虾病防治应做到“以防为主，防治结合，无病先防，有病早治”的原则，目前罗氏沼虾主要预防寄生虫、肠炎、黑鳃、红体以及近年来暴发的“滴星”、“白虾”病，积极采取相应措施来进行虾病综合预防。定期使用微生物制剂，可以有效预防虾病的发生。在预防虾病的同时，一定要提高虾的抗应激能力和抵抗力，一般定期投喂Vc，免疫多糖等来增强虾体免疫力。如果已经发病，并且有蔓延趋势，须正确诊断，要在早期进行治疗，主要采取外用与内服相结合的治疗方法，一般采取外用消毒或泼洒中药（如甘草、板兰根、三黄粉等），内服中西药物进行控制。
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