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八月水乡，稻香虾肥。8月12日。广水市水产局组织各乡镇农技推广中心主任，水产技术员，到局会议室参加培训，同时探讨本地水产养殖模式，展望广水水产业发展前景。
培训后，现场参观学习了蔡河镇“稻虾连作”基地养殖技术。该基地由湖北省小龙虾企业协会副会长，潜江市龙虾养殖协会会长，姜友余工程师承包的试验田。姜友余工程师百忙之中赶到现场传授真经。他指着正在丰收的龙虾说，“稻虾轮作”养殖模式，即在稻田四周或中间取一条1.5m—2m深的水沟，保证常年有水，将虾苗放在水沟里。水稻种植期间，虾在沟里喂养，水稻收割后，虾苗随水流到稻田，以稻蔸为食物，直到第二年5月成熟捕捞，如此轮作，销路不用愁。他还说，“稻虾轮作”的技术要点是：一要保水，二要保草，三要保虾苗，另外还要防止飞鸟等外物侵袭虾苗。他还指出，此模式的优点是：一举解决了低洼田冬春抛荒问题，而且收到钱粮双增的效果，同时还解决了出口加工企业货源紧张问题
姜友余工程师顺手捡起一只肥硕的龙虾调侃道：我在这里承包3亩农田，“稻虾轮作”养殖三年，年获利15万多元，比你们拿工资强几倍。我认为“稻虾连作”养殖模式在广水值得推广……
在场的各位技术员不约而同的投以赞赏的目光，同时感到肩上责任的重大。
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