湖北监利“黄鳝大王”王世和:带出黄鳝“软体黄金”产业 |
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2013-12-18 11:12:00 水产养殖网 出处：东湖社区
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湖北省监利县海河水产养殖专业合作社理事长王世和，他是1955年3月出生。1975年高中毕业后下放农村。1977年在监利县供销合作社参加工作，从生产技术员做到供销合作社经理。2003年，企业改制下岗后，他开始从事黄鳝养殖。2011年12月，他被中国企业战略发展研究会聘为中国企业战略发展研究会研究员。
王世和，他运用合作社+协会+基地+养殖户的互助合作模式，使黄鳝健康养殖规模不断壮大，合作社先后承担了“黄鳝健康养殖技术规范基地”、“人工繁育优质黄鳝苗种基地”两个国家级科技支撑计划项目。
 中央电视台记者在拍摄
黄鳝营养价值很高，我国民间流传着“冬吃一枝参，夏吃一条鳝”的说法。相应的，黄鳝的市场价值也高，尤其是冬季没有野生黄鳝的时候，人工养殖的黄鳝价格超过30元一斤。丰厚的利润吸引着许多人从事黄鳝养殖，不过很少有人能够养殖成功。
12月15日晚上，我们听说荆江黄鳝吸引央视。中央电视台《每日农经》专栏节目以《受欢迎的监利黄鳝》为题，对湖北省荆州市监利县网箱健康养殖黄鳝和优质黄鳝苗种繁育的情况进行详细报道。报道播出后，各地咨询者络绎不绝，并希望能到养殖与繁育基地参观学习。
在2013年11月30日，第十一届中国武汉国际农产品交易会开幕当天，荆州知名品牌水产展区“荆江黄鳝 ， 善行天下”的宣传海报吸引了八方客商。
荆江黄鳝产品实行质量安全可追溯平台管理，做到了“从池塘到餐桌”的全程质量控制，全部产品都落实产地准出和市场准入制度，是名副其实的放心鱼。
 黄鳝基地
荆江黄鳝游出监利，叫响全国。这是湖北省监利县海河水产养殖专业合作社理事长王世和的功劳。
12月15日晚上8点钟，王世和对我们说：目前，该基地已通过湖北省有关部门组织的无公害产地和产品认证。海河合作社开发出仿生态人工繁育的黄鳝苗种，现年育苗1500万尾。年产黄鳝4800吨，年产值愈3.2亿元。合作社持有“荆江”牌商标，是荆州市黄鳝产品统一商标。
程集镇的“生态黄鳝”美名远扬，产品远销美国、日本、韩国台湾、香港等国家和地区。他们还在上海和杭州建立了两个直销点。
程集镇目前已是国家级黄鳝健康养殖技术规范基地、人工繁育优质黄鳝苗种基地。随着程集黄鳝养殖规模越来越大，王世和又开始谋划着黄鳝的精深加工项目，他希望通过黄鳝产业链的延伸，使程集的黄鳝产业真正变成“黄金产业”。
王世和还告诉我们：湖北省监利县海河水产养殖专业合作社是在原监利县程集镇黄鳝养殖营销协会的基础上成立于2008年5月，合作社与协会实行一套班子二块牌子进行水产养殖销售，是一个以黄鳝健康养殖和人工繁殖优质苗种为主导、集科研开发、养殖、销售和技术咨询为主体的水产专业合作社。养殖面积1000公顷，现有示范基地一个，黄鳝养殖网箱25万余口，年黄鳝产量5000余吨，销售黄鳝4200吨，销售收入3.2亿元，留存苗种800吨，社员人均收入6万元，高出非社员均收入25%。
在2008年，该合作社取得《无公害产地认定证书》《无公害产品认证证书》和《水生动物注册养殖场登记证》。2009年，先后被荆州市委、市政府授予“农民专业合作组织示范合作社”和湖北省科技厅授予“全省科技创新先进单位”的光荣称号。2010年12月，被农业部授予“全国第五批水产健康养殖示范场”。2011年7月被评选为“湖北省二十强渔民专业合作社”。2011年9月被中国企业合作促进会和中国企业发展转型论坛组委员会授予“中国企业转型示范企业”。（文/严克林 王红菊 谢岳成 )
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