清明节对杭州市场鳜鱼加州鲈价格拉动作用小 |
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2014-04-03 16:04:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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后天就是清明节了，今年清明节一共放假三天，不过杭州新农都水产市场上鳜鱼加州鲈的行情并没有因为清明节的到来而升温。
目前杭州新农都水产市场上鳜鱼加州鲈的货源主要来自广东，由于现在广东佛山一带鳜鱼加州鲈的存塘量也不多，塘口的收购价格也一涨再涨，所以杭州市场鳜鱼加州鲈鱼价格也跟着上涨了。中国水产养殖网鳜鱼行情直通车数据显示，这两天杭州市场上8两以下鳜鱼批发价格是27元/斤，8两-1斤鳜鱼批发价格是31元/斤，1-1.3斤鳜鱼批发价格是31-32元/斤，和三月份相比鳜鱼的市场价格普遍上涨了三四块一斤。批发商表示，正常情况下，标准规格的鳜鱼（俗称标鳜）的市场批发一般是最高的，但是由于现在大规格的广东产鳜鱼供应量不足，所以导致市场上超标鳜鱼的价格比标鳜还要高。
清明节前的这几天，杭州市场其他品种淡水鱼销量都有不同程度的增加，而鳜鱼加州鲈鱼则“稳如泰山”，据批发商介绍往年清明节的时候鳜鱼加州鲈的销量也都不怎么样，一方面是因为清明节前后鳜鱼加州鲈主要来自广东价格不便宜，另一方面是因为当地的清明节前后的消费习俗所致。从去年开始，中央对于三公消费的限制特别严格，鳜鱼加州鲈等价格偏高的淡水鱼品种受冲击较大，从最近三年三四月份销量情况来看，去年的鳜鱼加州鲈的销量不如前年，今年则又不如去年。
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