黄渤海休渔期临 山东省近海偏口、小黄花供不应求 |
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2014-05-21 13:35:00 水产养殖网 出处：胶东在线
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| 从6月1日开始，黄渤海将进入为期3个月的伏季休渔期，意味着再过几天的时间，夏季海鲜市场将主要以冷冻品和养殖水产品为主，记者走访水产品批发市场了解到，目前市场上的鲜活海产品价格普遍微涨，有些海鲜出现了供不应求。
在烟大海鲜市场，离休渔期还有不到10天的时间，部分海鲜价格早已“望风而动”，市民张女士告诉记者：“这两天想买小黄花都买不到了，走了好几个市场，而且海鲜价格也明显比以前高了。”
“一两个星期之前就开始涨价了，虽然涨幅不大，但封海之前可能会继续涨价。 ”在市场卖海鲜的一位小贩介绍，接近休渔期的几天，部分市民也会选择一次性购买大量海鲜冰冻保存起来，导致市场上有些供不应求。
“鲅鱼价格有的40多了，比去年同期贵了六、七块钱吧，小黄花前天进了一些，15两斤卖的很快，现在偏口、舌头鱼都涨了三、四块钱，”一位海鲜摊主告诉记者，现在进货成本高导致部分海鲜价格有所上涨，”进价就贵，再往后封海了就没有了，要买得抓紧。“
虽然海捕水产品涨价，由于海鲜养殖增加，连云港等外地海鲜大量涌进烟台市场，加上受节俭风影响宾馆酒店需求量减少，今年烟台市场上的鲍鱼、海参、大虾等中高端海鲜批发和零售数量都不及往年，价格整体较平稳。
“小海鲜市民买的多，酒店需求也多，而中高档海鲜受市场供求影响没那么大，买的也少。”一位海鲜批发商告诉记者，受一些饭店生意不景气影响，今年鲍鱼、海参、本地梭蟹等中高端海鲜批发和零售数量都不及往年，这也拉低了海鲜批发和零售总量。
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