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安徽省无为县刘渡镇农民古界明，自2006年注册成立无为县界明螃蟹养殖公司，投入100多万元精心研究螃蟹反季节暂养技术。为解决研究难题，他从安徽农业大学聘请了一名研究生作技术顾问，负责水质监控，以解决暂养螃蟹水质问题，螃蟹的生存温度在10℃左右，为保证恒温，他建造了15亩温室蟹棚，还取得清华大学教授支持，为他设计制造出3台地温控制仪。经过两年多的试验，古界明摸索出一套较为成熟的控温暂养反季节大闸蟹技术，并将该技术申请了国家专利。古界明也被巢湖市授予“劳动模范”和“农民专家”等荣誉称号。
反季节大闸蟹一般在春节至“五一”期间出售，价格是正常季节螃蟹的两倍以上，使河蟹养殖的附加值大大提高，而且十分畅销。08年秋季，古界明共收购了3.5万千克体质好、个头大的螃蟹进行暂养，“五一”前被抢购一空，增收超过100万元。
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