6月吃货们又多了好去处 江苏金坛长荡湖籽虾节开幕 |
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2014-06-01 14:06:00 水产养殖网 出处：中国常州网
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| 5月31日上午，2014金坛旅游节暨第二届长荡湖籽虾品尝体验活动（简称籽虾节）在长荡湖水街码头隆重开幕。金坛市委、市政府领导、常州市旅游局领导、省餐饮协会领导、社会各界嘉宾出席了开幕式。
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此次籽虾节是由金坛市长荡湖旅游度假区管委会、金坛市旅游局、金坛市农林局共同主办，金坛市长荡湖餐饮行业协会、金坛市旅游协会、常州旅游推广中心承办的一大盛事，是长荡湖景区继长荡湖美食节后的又一项重大活动。上午10：58，伴随着《长湖荡歌》优雅的歌声，金坛市长荡湖旅游度假区管委会杨荣平书记首先介绍了“籽虾节”相关活动情况，金坛市政府领导、常州市旅游局领导分别致辞后，本次“籽虾节”正式开幕。
此次活动吸引了南京、苏州、无锡、镇江、常州等各地区上千名游客前来品籽虾肥鱼、赏湖光美景。当天上午骄阳似火、热浪袭人，却丝毫不能阻挡游客们的热情。捉籽虾、包粽子、捏面塑等趣味体验，让参与者其乐无穷。来自各地的中国烹饪大师展示了豆腐雕花、油炸超级大麻团和制作糖艺三项绝技，令现场游客们啧啧称奇。
紧随其后举办的“长荡湖品虾达人”决赛，十名入围决赛的选手既有90后的年轻小伙，也有年过六旬“宝刀未老”的奶奶，甚至有专程从宜兴赶来的热心阿姨。根据比赛规则，参赛者需在2分钟内吃完40只虾（盐水籽虾20只，腐乳炝虾20只）。吃完的籽虾要壳体完整，壳须不断，壳肉不沾，壳体摆放整齐。经过一番紧张刺激的“口舌之争”，一位年轻的辣妈凭借高超的吃虾技艺夺得头奖。
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作为“2014常州乡村旅游节”重要内容之一，本次活动还布置了多个展位，囊括了长荡湖特色菜品展示、金坛市名优农产品展销、金坛旅游产品图文展示等，力求通过此次契机扩大金坛及长荡湖知名度和影响力。
在“畅游长荡湖·千人品虾过端午”环节中，数十条古朴雅致的画舫船载着乘客们，穿梭在碧波浩瀚，芦苇萧萧之间。睡莲和菱叶掩映两侧，颇有风情。“跳跃灵于蟹，峥嵘势若龙；生前无滴血，入汤一身红。”端午前后，正是长荡湖籽虾鲜美的时节。品着由籽虾、肥鱼等各色湖鲜组成的“籽虾宴”，游客们真正领略到了金坛“鱼米之乡”的韵味和意境。 |
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