端午节过后南京市场鳜鱼鲈鱼销量下滑价格略涨 |
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2014-06-05 16:44:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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端午节过去三天了，但是南京众彩市场上鳜鱼鲈鱼价格反而出现了小幅上涨，只是销量明显下滑了。随着本地鳜鱼鲈鱼存塘量的减少，再加上天气越来越热，六月份这两个品种中高档淡水鱼价格估计将保持高位运行。
南京众彩水产市场鳜鱼鲈鱼批发商孙老板表示，端午节三天鳜鱼和加州鲈这两个品种卖的确实不错，价格不算高，但是每天的销量不小，“货量主要是江苏本地的为主，安徽也有一些货源进入南京市场”。端午节过后这几天，鳜鱼鲈鱼的销量大概下降了三成以上，销量虽然下降了，但是价格并没有下滑，“主要是过完节卖鱼的养殖户少了，多数养殖户都在过节前集中卖鱼，所以节后这几天去地头拉鱼的价格也不便宜”。中国水产养殖网鳜鱼鲈鱼行情直通车数据显示，6月5日南京众彩水产市场8两-1.2斤活鳜鱼批发价格是36元/斤，1.5斤以上活鳜鱼批发价格是31元/斤，9两-1.2斤加州鲈鱼批发价格是20元/斤，1.5斤以上加州鲈鱼批发价格是16元/斤，“相对来说鳜鱼的货源略微紧张一些，苏州吴江一带加州鲈鱼存塘量还是足够供应周边市场的，价格一般般”。
本周六，一年一度的高考又将拉开帷幕了，从往年的规律来看，鳜鱼鲈鱼的市场需求都比较大，“谢师宴以及同学聚会大量增加，刺激了鳜鱼鲈鱼的消费需求”。另一方面，六月份华东地区鳜鱼鲈鱼存塘量慢慢减少，南方货源北上的成本也会因为气温升高而增加，这几方面因素都会直接支撑六月份鳜鱼鲈鱼价格高位运行。
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