| 目前是生鱼消费淡季,尽管现阶段省内出鱼量少,加上由于生鱼多为省外消费,高温天气加大运输成本,本周鱼价暂时未见回升,鱼价环比平均下滑0.5元/斤。
7月4日,佛山地区生鱼塘头收购价如下:炮头3.5斤,2斤以上占50%左右,1斤一下少于10%规格,报价8元/斤,环比上周下滑0.5-0.6元/斤;炮头3.7-3.8斤,2斤以上占60%以上,1斤以下5%左右规格,报价8.2-8.3元/斤,环比上周下滑0.5元/斤;炮头4斤,2斤以上占70%以上,1斤以下占3%左右规格,9.5元/斤,环比上周下滑0.6元/斤。
业内人士表示,由于养殖户对鱼价后市持乐观态度,目前大多留鱼待价;,由于高温期间运输成本上涨,鱼中收鱼计划也减少,所以目前总体生鱼供应量不多,但是现在也是生鱼消费淡季,市场需求不大,鱼价上升暂时未见利好。
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