| |
为了贯彻苏州市“保增长促发展、调结构惠民生”的总体要求,进一步调优太湖渔业品种结构、增加生物多样性、改善生态环境,5月31日下午,省太湖渔管办实施了大规模的鳗苗人工增殖放流活动,与渔民和渔业村干部代表一起将20多万尾鳗鱼苗放入太湖西山水域。这是贯彻落实科学发展观,实现“渔业增效、渔民增收”的又一实际举措。
鳗鱼是一种洄游性鱼类,近年来由于洄游通道受阻,太湖中的野生鳗鱼近乎绝迹。太湖渔管办坚持采取人工放流的方法,逐年增加鳗鱼资源的投放规模和数量,不断优化和改善生态环境和自然生物链。鳗鱼是腐食性鱼类,喜食水生微小动物和有机碎屑,其含肉率达84%,蛋白质含量大大高于鸡肉、猪肉。特别是鳗肉含有人体需要的丰富的氨基酸,还含有丰富的维生素A和E。其维生素A的含量是一般鱼类的60倍,维生素E的含量是一般鱼类的9倍,多吃鳗鱼对促进身体健康和延缓人体衰老等都有重要的食疗功效,富有极高的食用价值和经济价值,故享有“水中人参”之美誉!
此次放流的鳗鱼苗规格大,个体鲜活、品质优良,在去年的数量上翻了一倍,是近年来规模最大的一次。预计到今年年底,这批鳗鱼将平均长到500克左右,在丰富老百姓餐桌的同时,可以为太湖渔民增加近1000万元的经济收入。
|
|