高青订单渔业带动健康养殖 |
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2007-09-15 14:01:00 水产养殖网 出处：
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| 高青县位于山东省淄博市西北部，北靠黄河，南临小清河，境内沟渠纵横，池塘星罗棋布，水资源丰富，开展水产养殖具有得天独厚的条件；另外，境内还有近5万亩的宜渔荒碱涝洼地，建塘养鱼具有巨大的发展潜力。为了充分利用好现有渔业资源，高青县高度重视渔业生产的发展，把渔业列为全县农业四大支柱产业之一，优先发展。近年来，通过各级、各部门的共同努力，全县渔业发展较快，到2006年底全县水产养殖面积达到5万亩，水产品总产量1.8万吨，渔业综合产值1.2亿元。目前，渔业已经成为全县农村经济新的增长点，农民增收的主要来源，社会主义新农村建设的主导力量之一。
为了进一步提高水产品质量，2007年初，高青县渔业协会与北京三安生物科学研究院签订了协议，开展订单渔业生产。按照协议，首期实施南美白对虾养殖面积1000亩，三安生物科学研究院负责免费提供三安生物养殖水环境净化剂、水生动物饲料添加剂、生物渔药、生物制剂、技术培训等工作，按市场价回收成品虾，并且保证南美白对虾的产量不低于上一年度，如果低于上一年度的产量，三安生物科学研究院负责补偿，真正做到了渔业养殖零风险。经过组织实施，该项目落实养殖面积1056亩。
围绕该项目的顺利实施，高青县多措并举，开展了大量工作。一是加强技术培训。为了提高养殖生产者的技术水平，提升项目建设的科技含量，县水产局，积极邀请省淡水水产研究所和北京三安生物科学研究院的专家进行技术培训，基本达到了户户有明白人，人人会操作的目的。二是推进健康养殖，确保南美白对虾产品质量安全。大力推进健康养殖技术，制订了具体的实施方案并认真组织实施。按照《水产养殖质量安全管理规定》进行生产，认真执行五项制度，两项登记，加强对养殖生产者填写《水产养殖日志》和《产品标签》的指导。三是科学防病治病。在生产中严格使用“三安”饲料添加剂，定期使用“三安”生物制剂防病治病，经常使用“三安”水质生物净水剂净化水质。四是购置检测仪器，建立化验室。抽调专业技术人员，免费为渔农检测水质，指导渔农根据养殖水域的氨氮、溶解氧等指标，调解水质，全程监督指导。
目前，示范区的南美白对虾长势良好，经过抽测平均体长12厘米，预计亩产量可过500千克。该项目完成后，可产出商品南美白对虾500多吨，纯收入700多万元，户均增收3万元，达到健康养殖，渔农增收，带动全县渔业和谐发展的目标。
作者：樊国平
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