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为更好地应对国际金融危机带来的不利影响，进一步提高市场竞争力，江西省赣州市柯恩集团和上犹县陡水湖水产开发公司联合组建柯恩陡水湖水产集团公司，经过各方努力，集团组建工作迈出了坚实的第一步。
根据集团组建方案，柯恩陡水湖水产集团公司项目于2009年4月正式启动，水产集团下属子公司“上犹柯恩陡水湖水产开发有限公司”已完成了工商登记注册，注册资本为1000万元，主要进行水产品的网箱养殖。其他子公司上犹柯恩渔业有限公司、上犹斑鳜良种场均计划在2010年元月动工，2010年底完成。并计划成立水产品销售公司和水产品加工企业，统一使用“陡水湖”商标，统一对外营销。
柯恩陡水湖水产集团公司的组建，将为陡水湖库区周边水产养殖起到很好的示范作用，有利于陡水湖品牌的宣传和推广，更重要的是它将为库区渔民提供一个良好的科学养殖实验示范平台，加速水产集团的建设，有利的推动和促进地方水产养殖业的发展，带动周围农户致富，做大做强赣州的水产业，促进现代渔业在赣州的和谐发展，为赣州的水产发展做出贡献。
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