广西百洋孙忠义：内销，盘活广西罗非鱼市场 |
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2009-07-03 14:33:00 水产养殖网 出处：《内陆水产》
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腾氏传媒－－《内陆水产》６月刊
文/ 本刊编辑部 唐东东
据中国水产流通与加工协¬会统计数据反映，第一季度广西出口量比去年同期上涨了40%，达到5500多t。虽然去年年初的寒灾减产是产量同比数据大幅增长的一影响因素，但广西当地政府、企业及行业协会的努力也是不容置疑的。日前，记者就业内相关问题采访了广西百洋集团有限公司董事长、广西罗非鱼协会会长孙忠义。
“服务永远是摆在首位的，现在这个行业，我们不仅要教养殖户怎么养，更应该告诉他们养什么品种比较赚钱。”
记者：在最近的一次出口退税调整中，国家没有进一步提高罗非鱼产品的出口退税率，您怎么看？
孙忠义：在我看来，这可能是国家要平衡出口和内销的供需规模，保持出口水平，鼓励开拓内销市场的需要，以确保罗非鱼产业的可持续和健康发展。
记者：国家对精深加工产品的扶持力度不如初加工产品，对此您如何看待？
孙忠义：这可能是国家产业结构调整的需要，但从我们的角度而言，发展精深加工产品同样重要，精深加工产品附加值高，有利于提高产品竞争力。我们希望国家加大这方面的扶持力度，如对出口的精深加工产品提高出口退税，进一步减免精深加工企业所得税等。
记者：对虾出口连续多年低迷，国家或行业该怎么去改变这种被动局势？
孙忠义：对虾出口连续多年低迷，主要是以下几个因素在影响：美国反倾销；国内养殖业还存在一定的问题；国内市场还未能很好地开发。饲料、养殖、加工出口企业都受到了拖累。
国家相关部门应和企业配合，取消不合理不平等的国际贸易条约，让这个行业能够在国际市场上享受公平竞争的权利。此外，国际上的贸易壁垒一直存在，越南、东南亚以及其他国家的出口征税是很低的，但是对中国却是高额征税。
此外，企业应将服务永远摆在首位。现在这个行业，我们不仅要教养殖户怎么养，更应该告诉他们养什么品种比较赚钱。帮养殖户选择赚钱的养殖品种，选择好的种苗、选用好的饲料和渔药，用好的养殖模式，开拓好的市场销路，这些都是我们应为养殖户做的。
“百洋同地方金融部门对接，给部分养殖户提供一些融资方面的支持。”
记者：据我们了解，广西计划在3年内将罗非鱼产量从2007年的20万t翻两番到60万t？今年有何较为具体的操作方案？在现今的市场形势下，协会是否对养殖户有相应的鼓励措施？
孙忠义：这是我去年提的一个建议，如果广西的罗非鱼产量从20万t增加到60万t，上下游的总产值可以超过100亿。广西发展具备一定的优势，究竟怎样去做，这个一方面我们自己要有计划，另一方面也要看政府的重视程度。现在广西的淡水水域资源利用率不到30%，整个水域扣除一些不适合养殖的地方，我们的发展空间还是比较大。
协会近期也准备召开会议，百洋在饲料这一块加大了对养殖户和经¬销商的支持，同时鼓励并引导他们成立农村合作社。目前，加入农村合作社的养殖户已经有十几家。政府也拿出了一定的资金支持农村合作社的成立和发展。
由于我们的一些合作养殖户缺乏资金，目前，我们也同地方金融部门对接，给部分养殖户提供一些融资方面的支持，这也是希望以此鼓励他们加大投入，扩大生产，为加工厂提供更多的养殖产品。
记者：去年12月23日广西罗非鱼协¬会成立，您作为会长，发展至今，协会进展如何？
孙忠义：我们协会一直在积极与政府沟通，争取出台一些有利的政策。实际上，我们饲料企业和种苗企业会员对用户的支持和扶持力度很大。同时，在养殖新技术的推广上，协¬会也做了很多工作，为的都是解决总量不足的问题。我们还不断鼓励引导大家在淡季反季节养鱼，今年1-6月份，广西罗非鱼上市量有了明显增加，但由于广西本地市场罗非鱼消费量大，而且每年还调出一些到外省，加工厂实际收到的本地原料不多，加上很多加工厂又上了新的产能，养殖总量不足、上市不均（过于集中在下半年）仍是整个行业发展的瓶颈。另外，在养殖品种上，我们对养殖户进行了引导，避免盲目养殖，养殖出来的品种没钱赚。我们还经常组织养殖大户交流、开会，培训，及时传递了一些新的政策和信息。
“预计今年我们罗非鱼料的销量会有30%的增长。”
记者：2009年百洋在市场战略上有何变化？
孙忠义：自2009年起，百洋集团计划在未来7年内投资约10亿元，并且力争总体业绩保持30%以上的年均增长速度。百洋每年都会有一定幅度的增长，这些投资都会花在养殖基地建设，饲料板块的新建和扩建以及加工出口这块。
对虾这一块，我们一直在控制着发展。因为内需不大，这几年来养殖的问题也比较多，考虑到可能出现的种种风险，在这个板块我们还是比较理性的。
罗非鱼料板块，我们今年的重点仍然是广西，会占到我们总销量的75%，另外还有20%左右在海南和广东。2008年，我们的罗非鱼料在广西占较高的市场份额。在广西，百洋的鱼料为大多数人所接受，百洋集团加工出口量也排在前边，产业链模式运作比较完善。
预计今年，我们的销量会有30%的增长，目前资金状况良好。今年我们的政策和去年有所不同，去年整个板块是控制发展的，今年会适度放开。
记者：百洋的罗非鱼料是广西的第一品牌，优势在哪里？
孙忠义：罗非鱼因为有加工带动，是我们的重点支持品种。公司在饲料这块也主要是侧向于罗非鱼饲料。百洋每年在饲料板块会有近1个亿的资金扶持养殖户，同时在技术上给予支持。对优质客户，我们会大力支持，一般客户适当支持，而对于那些经营管理不善，固执的不讲信誉的客户，我们基本上不给予支持。这些年来，与我们合作的客户获益很大，原来是小本经营的，现在基本上盖了楼，有了小轿车。
记者：此次金融危机，让您对市场开拓是否有新的认知？
孙忠义：市场渠道和产品品种上，我们都会作一系列的改变。出口上以前一直都是以美国为主，这样做会比较被动，国外渠道还会进一步拓展，国内市场也会积极开拓。虽然前期人力、物力投入会比较大，但从战略上而言我们必须要做。在产品上，除了罗非鱼，我们也会增加一些其他的品种，比如对虾、海水鱼类、贝类等。
“从去年12月开始到今年的3月份，加工厂基本都是“吃不饱”，今年一季度订单量同比减少了30%-40%，价格下降了20%。”
记者：今年的水产市场形势如何？
孙忠义：今年，各个企业在资金上控制得很紧，更加关注资金安全。使产业的各个板块都有钱赚，是我们的努力的目标。出口价格降，而原来市场好的时候，整个行业产能上得比较大，导致现在很多是开工不足。原¬料鱼价格低，对产业非常不利。我们现在应该积极想办法开拓市场，同时也希望市场能够尽快恢复。虽然国家实施了经济刺激计划，但大部分资金流向了基础设施行业，水产业这一块能拿到的项目资金不多，很多中小企业缺乏资金。
今年原料价格比去年下降，但养殖成本比前段时间还是有所增加。现在加工出口企业报价比较低。最近市场有一些回暖的迹象，这对我们来说是利好消息，但市场恢复没有这么快，应多一点耐心。
记者：广西的罗非鱼出口是一个什么样的情况？
孙忠义：2008年受冻灾影响，广西罗非鱼减产，但出口仍保持增长势头，全年出口量为2.64万t，比2007年增长41.72%，占全国13.94%，出口额1.02亿美元。根据整个出口市场的情况，结合政策、资源，怎样让产业更好地发展。我认为，开拓国内市场是必然的趋势。这些年，经¬过有意识地引导，广西本地消费量上升很快，同时往省外外调的罗非鱼量也比较多。在广东，80%的罗非鱼用于出口，在海南，更是高达90%。但是在广西，据统计，出口的罗非鱼仅占25%—30%，剩下的都用于当地和外省的消费，其中，当地消费占到了40%。这里面，主要是政府和企业的引导促进了消费习惯的不断成熟。
记者：您对罗非鱼后市如何评价？
孙忠义：出口方面仍没有多少好转，经济复苏慢，由于出口报价下跌，罗非鱼收购价回调压力较大，这也是我们不愿意看到的。从去年12月开始到今年的3月份，加工厂基本都是“吃不饱”，今年一季度订单量同比减少了30%-40%，价格下降了20%。
记者：您近期出国，对国外经¬济及水产品市场的感触有哪些？
孙忠义：今年3、4月，我去了波士顿和比利时。今年的展会上国外市场尤其是美国参展的企业数量明显减少，参展的人员也少了很多。受金融危机影响，国外采购商资金压力较大，下单比较谨慎，所以采购量下降。另外，由于去年客户库存压力较大，消耗库存仍需要一段时间，但这条鱼还是具有它的优势，随着时间的推移，经济逐渐复苏，市场会走出低迷。
本文由《内陆水产》杂志社授权中国水产养殖网转载。任何单位或个人，未经授权，擅自转载此文引起的法律纠纷自负。
【广西百洋集团有限公司简介】
广西百洋集团组建于2002年，总部位于广西壮族自治区首府南宁市高新技术开发区，是一家集种苗繁育、水产养殖、饲料生产、销售及水产品加工出口为一体的现代化大型集团公司，农业产业化国家重点龙头企业。集团下辖广西南宁百洋饲料有限公司、广西南宁百洋食品有限公司、北海钦国冷冻食品有限公司、广西南宁百洋水产技术有限公司、广西南宁百洋养殖有限公司、钦州百洋渔业有限公司、防城港市百洋渔业有限公司等多家全资子公司和养殖基地。截止目前，集团总资产已达3亿元，其中固定资产1.4亿元，年出口创汇能力达5000多万美元。公司技术力量雄厚，拥有大量专业技术人才，同时在产品研发、种苗繁育、养殖技术等方面同中国农业大学、中国海洋大学、广东海洋大学、上海海洋大学、广西大学、广东省农科院、广西水产畜牧研究所等院校和科研机构有着长期广泛的合作。
经过多年来的产业化运作，集团已形成了集“科研——种苗——饲料——养殖基地——回收产品深加工——销售出口”为一体的农业产业链，建成了全自治区年加工能力最大、加工工艺最先进的水产品加工厂和水产饲料加工厂。集团食品加工厂拥有国际一流水平的罗非鱼、对虾加工流水线以及当前国内唯一的斑点叉尾鮰自动化加工流水线，整体工艺水平达到了世界先进水平。集团通过了美国HACCP验证、欧盟卫生注册评审以及ISO9001:2000国际质量管理体系认证，建立了完善的质量可追溯体系，拥有独立出口经营权。凭借严格的管理和优异的产品质量，百洋牌系列产品先后被评定为“广西名牌产品”、“中国饲料工业协会信得过产品”、“国家免检产品”，集团下属各企业也先后被评为了“守合同重信用企业”及“高新技术企业”，并荣获了中国水产流通与加工协会授予的“中国罗非鱼行业突出贡献奖”称号。
多年来集团始终坚持可持续发展的原则，秉承“汇·贯通，扬百洋”的企业理念，努力建设水产循环经济。目前，集团已建成现代化饲料生产线6条，无公害养殖基地5万多亩，年水产饲料生产能力30万吨，年成鱼、对虾养殖能力3万多吨，水产品加工能力达8万吨，通过“公司+农户”的形式直接带动农户近2万户，对我区农民增收、渔业增效起到了极大的促进作用。
百洋集团将继续以罗非鱼、斑点叉尾鮰、对虾等优势水产品为主导产业，迎广大有识之士共同发展，为推动我国水产行业的和谐、稳定、健康发展做出更大的贡献。（中国水产养殖网摘自广西百洋集团网站）
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