三种最常见粤海罗非鱼养殖模式介绍 |
2014-10-14 19:32:00 水产养殖网 出处:粤海饲料集团
我要评论 |
| 目前罗非鱼的养殖方式主要有池塘养殖、流水养殖、网箱养殖、稻田养殖及海水养殖,其中池塘养殖最为广泛。池塘养殖罗非鱼养殖分为鱼苗培育和成鱼养殖两个阶段。一般进行鱼苗培育标粗至100-200克/尾后,进行成鱼养殖,主要模式分为:精养模式,立体养殖模式,鱼虾混养模式。
一、精养模式(常见于海南、阳江):
精养模式全程使用配合饲料,养殖周期快,一年可以两造或两年三造。优点:产量高,投资周期短,效益不错,水质容易控制,鱼体病害少,上市规格比较一致,容易选择上市时间;缺点:养殖条件和技术要求高,鱼塘选址比较困难。
以上鱼种规格要求鲢鱼150-250克/尾,鳙鱼150-250克/尾,草鱼大于100克/尾,鲫鱼50克/尾,生鱼50-100克/尾。
每亩放罗非1500—2500尾,可搭配大规格鳙鱼30-40尾,鲢鱼50-70尾净化水质,还可根据池塘自身水质情况和市场行情混养少量草鱼、鲫鱼等(放养密度不宜过大导致抢食),为了有效控制罗非鱼的过度繁殖问题,一般都需要放养一些肉食性凶猛鱼类,如生鱼、鲈鱼、桂花鱼等。精养对养殖管理要求较高,为缩短养殖周期需要选用生长快,抗病性好的鱼苗(推荐佳吉)。最好能进行二级标粗(其中第一级在2-3亩水体标到10朝,密度每亩不超过50000尾,用粤海牌蝌蚪粉料拌米糠喂养;第二级在8-10亩水体标到2-4两,密度每亩不超过10000尾,前期用35个蛋白的粤海牌膨化罗非鱼A系列幼鱼1号料,后期用32个蛋白的粤海牌膨化罗非鱼A系列中鱼2号料;养成塘需要在15-30亩,密度每亩不超过2000尾,前期喂30个蛋白的粤海牌膨化罗非鱼A系列成鱼3号料或粤海牌B系列罗非鱼中鱼2号料,8两以上可喂26个蛋白(可吸收蛋白能量高),高能量的粤海牌膨化罗非高档料冲击出鱼效果),二级标粗可以有效控制整塘鱼的均匀度和成活率,保证较高的饲料利用率,缩减养殖成本。
二、立体养殖模式(常见于化州、吴川、遂溪、雷州等地):
立体养殖是在精养模式的基础上发展起来的,在鱼塘上养殖鸡、鸭、猪等,养殖前期鱼类可以吃食鸡、鸭、猪等粪便等排泄物作为肥料繁殖起来的浮游生物,基本可以不投料,当鱼体规格达到150-200克后开始投料,一年只养殖一造。优点:养殖成本低,资源利用充分,养殖风险低,养殖效益相对也不错;缺点:水质不易控制,劳动强度大,鱼体容易发病,并且鱼体食品安全性不确定。
每亩放养罗非1200-2000尾,可搭配大规格鳙鱼30-40尾,扁鱼30-50尾净化水质,还可根据市场行情混养少量鲫鱼、生鱼等。立体养殖在茂名、湛江等罗非主养殖区域历史悠久,可以充分利用天然饵料,有效降低养殖成本和风险,但养殖周期相比精养模式较长,难免要面对过冬的问题。由于立体养殖水质往往偏肥,且猪粪(鸭粪)如不经发酵直接排入塘内,对水质污染较大,可能带入有害致病菌,因此选用抗病性强的种苗意义重大(养殖品种推荐奥尼罗非鱼,养殖过冬鱼更加推荐!)。
粤西地区立体养殖存在一定差异:(1)吴川地区,猪-鱼、鸭-鱼立体养殖都有,整体水源环境好,普遍有标苗习惯,养成鱼塘面积较大(30亩以上为主),一年2造或两年3造为主,放养密度每亩1800-2000尾,投料较早,1-2两开始投喂,多用粤海牌膨化罗非鱼A系列成鱼3号料,捕大留小。(2)化州地区,猪-鱼立体养殖为主,整体水质条件较差,一些山塘常年无法清塘,有标苗习惯,养成塘面积10-30亩居多,放养密度1500-1800尾,投料较晚,一般5-8两开始投料,养殖管理较粗放,使用粤海牌膨化罗非鱼A系列成鱼3号料和粤海B系列罗非鱼中鱼2号料,用量各占一半;(3)遂溪地区,鸭-鱼立体养殖为主,使用粤海B系列罗非鱼中鱼2号料和粤海A系列罗非鱼成鱼3号料,放养密度1500-1800尾,水域面积50-100亩居多。
目前罗非鱼立体养殖模式还存很多问题:半投料养殖导致鱼生长速度慢,集中年底出鱼上市导致鱼价欠佳;禽畜粪便过多水过肥导致水体恶化,影响罗非正常吃料;水体有机物含量过高导致耗氧严重,罗非虽然耐低氧也容易缺氧死亡;抗生素残留;水质调控不够重视等,需要我们共同思考改进。
三、鱼虾混养模式(沿海地区):
鱼虾混养模式即罗非鱼同南白对虾混养在一起,也是全程投喂饲料,在年底干塘售鱼。优点:以罗非鱼的稳产分摊各种成本,减低风险,以白对虾求更高收益。同时,鱼虾混养模式水质易控制,调水费用相对低,发病率和药物成本低,药物残留少,肉质好、产量高。缺点:养殖条件和技术要求高,罗非鱼出鱼时间一般集中在年底,容易受市场价格波动影响,造成损失,并且养殖过程的虾病不容易控制。
罗非放养密度在每亩1000-2000尾,南美白对虾每亩2-3万尾,可搭配大规格鳙鱼30-40尾,鲢鱼40-50尾净化水质。(珠海平沙地区罗非鱼2500-3000尾/亩、虾5-6万尾/亩每批,一年三批,年底干塘;增氧充足、投料足)鱼虾混养应选择生长较快的品种(如吉富),有条件标粗至1两下塘,虾苗也标粗入塘,养殖过程中特别要注重氧气的充足。为节约混养料,每次投喂应先用膨化罗非料喂饱鱼,1小时后投喂混养料或沉水料喂虾,可以优化投喂效果,降低虾料饵料系数,提高养殖效益。鱼虾混养模式在不同区域存在差异:珠海平沙罗非鱼和虾混养多使用粤海牌膨化罗非鱼A系列成鱼3号料或部分粤海B系列罗非鱼中鱼2号料;潮汕地区鱼虾混养使用的是超低档鱼虾混养料;中山的草鱼和虾混养多使用粤海牌膨化草鱼料和中低档鱼虾混养料。鱼虾混养的目的在于用罗非鱼处理病弱死虾,阻断对虾摄食途径的病害传播,在一定程度上降低对虾发病几率,保证对虾的养殖收成,同时卖鱼所得可以抵消塘租,提高养殖效益。
鱼虾混养塘一般每亩可放标粗虾苗(体长3-5厘米)2-3万尾。在鱼虾混养塘原则上不要放养生鱼、鲈鱼、桂花等肉食性凶猛鱼类。
文 由广东粤海饲料集团工程中心 提供
|
|
|
|
资讯分类 |
|
|
|
|
|
|