山东德州平原水产局对农户进行莲藕泥鳅混养技术指导 |
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2014-11-11 13:56:00 水产养殖网 出处：德州市水产局
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近年来，莲藕以其低投入、高产出的特点，受到了平原县广大养殖户的青睐，而泥鳅为高蛋白、低脂肪水产品，其肉质细嫩、味道鲜美，营养丰富，素有水中“人参”之称，成为当地农户藕池混养的首选品种。针对农户对莲藕和泥鳅科学混养技术掌握欠缺的问题，近日，平原县水产局的科技推广小组成员给出了技术指导。
一、藕池条件及基础设施
1.藕池的选择
选择水源条件好、水质无污染、排灌方便、四周无高大建筑物或遮荫物的地方。东西向为好，池深80-100cm，池底要有较好的保水性。
2.施基肥
藕池建好，底部铺10-12cm碎秸秆，填土18-25cm,上层施腐熟粪肥2500-3000千克/亩。土质以有机质丰富的壤土为好，肥料则以腐熟的鸡粪、人粪、牛粪为主。
二、池藕栽培
1.种藕选择
选择新鲜、粗壮、芽旺、节细、无病无伤的优质白莲藕作种，每株种藕最好具有三节完整的藕身，并带有1-2个子藕，也可以用子藕作种，至少有2节以上充分成熟的藕身且顶芽完整。采用地膜育苗繁殖15天后定植，可使池藕提早上市，能提高产量15%以上。
2.栽种时间
气温升到12℃～15℃以上栽植。过早，地温低，种藕易烂；过晚，芽子长，易折断。
3.方法与用量
首先将藕池内的土、粪肥耕匀耙细，厚度可控制在35厘米～40厘米，然后灌水，池内植藕每4平方米用种藕1枝或子藕2枝，一般泥鳅混养池塘亩用种量以200公斤/亩为宜。密度过大会影响泥鳅后期生长。栽藕种时芽端稍低，后部稍翘，成20°～30°倾斜，离地平面5厘米～8厘米，恰好是第一次进水的深度。
三、鱼种放养
1.放养时间
栽藕后10-15天，当水温达到15度以上时，即可投放泥鳅。
2.放养密度
选4-5g/尾、体壮、无病、无伤、大小均匀的鳅苗，每亩投放15000尾。
四、日常管理
1、控制好水位：日常水位一般保持在20-30cm,结藕期水位保持在25-30cm左右。7-8月份高温季节，注意加注新水和换水，防止水温过高使泥鳅受伤。汛期要及时排水，防止荷叶被淹和泥鳅外逃。
2、投放饵料：泥鳅放养后，定期泼洒发酵的粪水，每次50-100kg/亩。可适量投喂麸皮、饼类、动物内脏等，投喂做到定时、定量、定质、定位。
3、注意巡塘：每天观察水质、测量水温、注意天气。透明度在15-20cm,水温保持在15-30度之间，根据天气通过水位调节好水温。特殊天气特别是下大雨时及时排水。
五、病害防治
藕、鳅同池，改善了水体环境，生态防病效果好，但也要人工防病。当水环境受污染时，尽可能选用低毒高效、低残留的农药，严格掌握好用量，最好分片施药，施药使加深池水。一般泥鳅病害少，主要是赤皮病、打印病等，定期用生石灰水225-300kg/hm²泼洒预防。
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