市场需求减弱 山东微山湖黑鱼销售价格略有下滑 |
2015-01-07 16:13:00 水产养殖网 出处:中国水产养殖网
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| 这几天北方气温有点回升了,国家气象局今天发布预报称未来十天冷空气势力偏弱,我国北方大部气温较常年同期明显偏高。受此影响,北方市场黑鱼消费需求有些下滑,近期微山湖一带黑鱼外运量也因此减少,鱼价略有下滑。
和上周相比,山东济宁微山湖一带各规格黑鱼价格都有2毛到5毛钱不等的下降,当地批发商表示圣诞节元旦节那阵子鱼价还算马马虎虎,拉出去的黑鱼也比较好卖,元旦节一过,市场就有些疲软了,“这几天济宁本地气温都不低,本地黑鱼销量都有些下降了,到微山湖拉黑鱼的水车数量也减少了一些”。中国水产养殖网黑鱼行情直通车数据显示,1月7日山东微山湖鲁桥镇大市场8两-1.2斤黑鱼批发价格是6.5元/斤,1.2-2斤黑鱼批发价格是7.2元/斤,2-2.5斤黑鱼批发价格是9元/斤,2.5斤以上黑鱼批发价格是10.5元/斤,其中2斤以上黑鱼价格下跌了四五毛一斤,2斤以下黑鱼价格都下滑了两毛钱一斤。据了解,元旦以后,微山湖黑鱼主要供应到华北一带,发往东三省的黑鱼数量非常少,“这阵子气温不低,估计到了20号大寒前后,气温很可能再次下降,到时候黑鱼价格还是有可能回升的”。
从沈阳市场了解到,现在供应市场的主要是本地黑鱼,由于现在像花鲢白鲢草鱼鲤鱼这些淡水鱼上市量比较大,黑鱼的销量一般般,“冬天的时候还是本地黑鱼更受欢迎,本地黑鱼规格好,鱼肉更扎实,经得住煮,广东黑鱼现在拉到东北的损耗比较大”。至于后期的鱼价,东北批发商同样很有信心,不过估计也得要到春节前,“最快也要到一月底吧,等本地鱼消耗掉一大部分,外地鱼进来涨价的可能性比较大”。
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