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据SeafoodNews 2月4日报道：中国政府实施的反腐运动令不少餐饮业和酒店业减少了帝王蟹和龙虾的采购，但消费者对进口海产品的需求仍十分旺盛，进口海产品不再是高端餐厅或酒店的独有佳肴，而越来越成为普通消费者喜爱的食物。
现如今中国从海产品出口大国转变为进口大国，它正在迅速改变水产行业贸易模式。青岛出入境检验检疫局提供的数据显示，2014年青岛进口海产品471400吨，价值877亿美元。其中60%的海产品来自俄罗斯。国产海产品与进口海产品的市场销售比例首次接近2:1。进口海产品的消费涨幅达到15%，大部分进口海产品来自俄罗斯、日本和欧盟地区。
实际上2014年青岛进口的海产品中85%的产品用于加工再出口，剩余的15%供给零售商直接销售。这就意味着85%的海产品接受深加工后再出口至其他发展中国家。
随着中国居民消费指数的提高，进口海产品在中国市场的销售必然呈上涨趋势，青岛出入境检验检疫局表示，预计2015年进口海产品在青岛地区直接销售量可达100000吨。进口海产品不仅会在零售店内售卖，也会在进口海产品专营店内售卖。 |
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