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监利县黄歇口镇三台村农民周石平外出务工多年，看见小龙虾养殖效益好，去年回乡与同村农民万红波、周向阳共同投资，创办监利县浩东水产养殖家庭农场，流转稻田500亩，从事稻虾连作综合种养，年流转价格700元/亩，去年中稻收割后将稻田全部挖了回形沟，开挖回形沟和围拦设施投资12万元，投种约6000公斤，均价32元/公斤，共计19万元，从今年年初至今，已投喂虾饲料12吨，价格为4500元/吨，共计5.5万元，其他开支2万元，总计投资约73.5万元。4月10日起开始捕捞，周石平还购买了1台皮卡车用于送贷，每天约起捕400公斤大规格虾，因季节早，均价45元/公斤，至5月1日共起捕大规格虾8650公斤，销售额38.9万元；周石平分析，到6月底栽插中稻，还可收获小龙虾4万公斤以上，均价按14元/公斤计，预计收入56万元，仅小龙虾养殖单项就可获纯收入21万元，可实现当年投入当年获利。
此外，根据监利县人民政府《关于加快现代渔业发展的意见》规定，稻田综合种养去冬今春新挖面积达标后实行“以奖代补”，每亩奖补50元，周石平可获得县财政奖补资金2.5万元。
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