五一后全国黑鱼行情归于平淡 销量价格双双下滑 |
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2015-05-07 11:55:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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五一节已经过去三四天了，但是五一过后黑鱼行情下滑的情况还是持续，广东地区黑鱼出塘量减少，浙江湖北山东辽宁等市场黑鱼销量下滑，价格也是比较低迷。对于批发商来说，最大的打击就是销量明显下降，如果价格不好利润微薄，只要有销量，还能维持生意的，如果没了销量，生意就很难做了。
眼下虽然湖南安徽江西等地养殖黑鱼和野生黑鱼供应量都增加了，但是广东黑鱼在全国范围的销售份额依然占据大头，五月份这个格局还会一直这样保持。中国水产养殖网了解到，目前广东珠三角地区老鱼数量极其有限，新鱼数量大，规格也有了不小的提升，两斤以上的黑鱼比例越来越大，新鱼统货收购价格目前正常就维持在六块多一斤，规格特大的像五六斤以上的收购价格能达到八块多，这种规格的黑鱼数量也非常少，而且按照全国范围黑鱼的行情来看，收购价格八块多的黑鱼在市场上也很难销售，“收购价八块多，到了市场批发的话，至少九块多十块多一斤，五一节以后行情往下走，这个价格卖不动货”。
从湖北武汉市场了解到，五一以后销量下滑，但是白沙洲市场每天还能有几万斤的销量，以中小规格黑鱼走量最大，1斤以下新鱼批发价格是4.3-4.5元/斤，1-2斤新鱼批发价格是5.5-6元/斤（抱卵鱼），1-2斤新鱼批发价格是7-7.5元/斤，2斤以上新鱼批发价格是9元/斤，2斤以上老鱼批发价格是10元/斤。山东微山湖地区黑鱼规格主要集中在两斤左右，销售方向还是集中在河南河北天津江苏等周边地区。辽宁市场的黑鱼货源以广东鱼为主，以沈阳新民市场为例，批发商每天的销量差不多跌到了谷底，一些档口每天的销量只有千把斤的销量，本地鱼没有货，外地鱼长途运输损耗增加，批发商也在长江沿线寻找野生货源，希望能改变目前不利的生意局面。
投苗方面的情况也还算顺利，山东地区这段时间卖出去的鱼苗规格主要集中在一斤十个以内，“像四五两这种规格的鱼苗，长到年底的话，规格基本能达到两斤多，当季就能上市，养殖户买的比较多”。以前价格不透明的时候，养殖户可能还会买到价格离谱的鱼苗，现在价格信息比较透明了，一个电话一条信息就基本了解了行情，直接联系苗场拿苗。浙江德清越城水产养殖场负责人杨荣伟提醒养殖户，买苗还是要到上规模的苗场，多找几个苗场仔细考察反复对比，“尽量不要跑太远拿苗，除非运输技术有保证，要不然按照现在的气温，长途运输容易导致鱼苗出问题，引起交易纠纷”。
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