阳澄湖“六月黄”来杭 每斤售价100元为西湖蟹两倍 |
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2009-08-30 22:55:00 水产养殖网 出处：浙江在线
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| (记者 梁国瑞) 中秋临近，可与中秋蟹相媲美的阳澄湖“六月黄”将于明天在杭城与广大消费者见面。第一批上市的阳澄湖“六月黄”价格为100元每斤，和份量较小的阳澄湖大闸蟹价格相似，基本上是杭州西湖大闸蟹价格的2倍。
携阳澄湖“六月黄”来杭的是杭城最大的阳澄湖蟹销售商——苏州市阳澄湖三家村蟹业有限公司。老板张德洪告诉记者，目前浙江20家门店中，有10家分布在杭州，“六月黄”将于8月31日正式上市，而阳澄湖大闸蟹则要等到9月21日正式上市销售。
今年杭州市民可以不为大闸蟹涨价发愁。张德洪称，今年阳澄湖螃蟹价格基本不会上涨。目前，三家村蟹业有限公司在阳澄湖水面有9600亩的养殖水域(去年阳澄湖总水面为3.2万亩)，三家村公司的成品蟹大约100吨(去年整个阳澄湖螃蟹产量大约2000吨)。由于养殖面积的扩大，可以在很大程度上调节市场价格，因此今年阳澄湖螃蟹的价格可以维持在往年的水平上。
另外，想买阳澄湖大闸蟹送礼的朋友，今年可以拿到非常优惠的价格。作为杭城最大的阳澄湖螃蟹销售商，张德洪在去年首次提出螃蟹“期货”的概念，在阳澄湖螃蟹上市之前，销售阳澄湖蟹券。今年，这种销售模式将继续延续，并且优惠幅度还将有所提高。
“买10000元，可以送3000元，这是个非常优惠的折扣。”张德洪说，去年推出螃蟹“期货”概念后，市民买螃蟹券送礼的不在少数，“很多人以来就买个1500元左右的券，连砍价都不用，拿了就走。”据称，螃蟹券的销售额占到了张德洪螃蟹总销售额的60%左右。就是今年，阳澄湖螃蟹还未上市，很多老主顾已经开始电话预定螃蟹券了。
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