武汉市场黑鱼销量增加价格平稳 今年广东投苗量减少 |
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2015-06-03 15:39:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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随着温度的升高，最近两周时间里，武汉市场黑鱼销量呈现出逐渐增加的势头，价格则总体保持平稳运行的态势，进入六月份，高温季节来临，各个主产区黑鱼病害肯定会上升的，可能会对市场鱼价形成一定的压力。
五月份以后，湖南湖北江西安徽等淡水鱼存塘量慢慢消化，五月底下旬的时候各大市场淡水鱼的上市量呈现明显的下滑，“像草鱼花鲢白鲢这些大宗淡水鱼供应量少了，黑鱼鲶鱼销售就会因此受益，现在虽然湖北湖南江西本地黑鱼销量小了，但是广东黑鱼还有很多，供应充足不愁没货”。武汉白沙洲黑鱼批发大户孙老板告诉中国水产养殖网，最近半个月里，武汉市场黑鱼行情好主要是销量增加了，价格却维持平稳，“最近广东黑鱼塘口价格略有上涨，六月份黑鱼价格跟着上涨的可能性比较大”。具体来说，目前武汉市场1斤以下本地黑鱼批发价格是9-9.5元/斤，1-2.5斤本地黑鱼批发价格是10.5-11元/斤，2.5斤以上本地黑鱼批发价格是11.5元/斤，1斤以下广东黑鱼批发价格是4.3-4.5元/斤，1-2斤条形好的广东黑鱼批发价格是7元/斤，条形差的批发价格是5.5-6元/斤，2斤以上老鱼价格还是10元/斤。和上周相比，价格走低的就是2斤以下的广东黑鱼，这主要是因为抱卵鱼数量仍然不少，拉低了这部分规格鱼价。
对于广东地区的黑鱼养殖户来说，这个养殖周期利好消息不多，最根本的问题就是上半年珠三角地区黑鱼存塘量较大，收购价格总体不高，只是到了五月份老鱼没货了价格会略有回升，不过对于大多数养殖户来说意义不是很大。市场价格不理想，养殖户投苗积极性受到打击，再加上今年不少苗场繁殖情况不如往年，出苗量下降，黑鱼苗供应紧张苗场提价卖苗，从五月份的投苗情况来看，比去年同期减少了至少四成。事实上，黑鱼作为珠三角地区养殖规模最大的水产品种之一，养殖户基本都有多年的养殖经验，“黑鱼行业高高低低起起落落都经历过了，行情好坏不会持续太长时间，因为养殖户变换养殖品种的频率比较快，养的多了就会低迷一些，养的少了就会多赚一些，规律还是比较明显的，技术方面也非常成熟，能不能赚钱主要还是看这个周期养殖规模的情况了”。
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