上市量大牛蛙价格下滑 有饲料经销商资金断裂 |
2015-07-02 16:31:00 水产养殖网 出处:中国水产养殖网
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| 前几天有新闻爆出牛蛙的负面报道,从近几天的情况来看,并没有对牛蛙市场行情产生太大的影响,反而是气温升高急着卖牛蛙的养殖户增多,导致市场价格下滑。五六月份以来,牛蛙市场价格持续低迷,平均价格在三块钱上下涨跌。开春以来牛蛙价格低迷对于市场批发商的影响力不大,对于养殖户和饲料经销商饲料厂的影响很大,目前已经有部分饲料经销商资金链断裂,无力收购养殖的成品蛙。
7月2日上海铜川路水产市场上3-7两牛蛙批发价格是2.5-2.6元/斤,7两-1.2斤牛蛙批发价格是3-3.2元/斤,而6月26日上海铜川路水产市场上3-6两牛蛙批发价格是2.9-3元/斤,6两-1斤牛蛙批发价格是3.4-3.5元/斤,平均跌幅三四毛钱一斤,再考虑到前后报价大牛蛙规格有差别,7月初大牛蛙价格跌幅应该在五毛钱以上。上海铜川路水产市场牛蛙批发商蔡老板告诉中国水产养殖网,铜川路市场一共有十几家档口做牛蛙生意,最近每天的销量正常都在十几万斤,“牛蛙价格好的时候和差的时候,销量差距并不大,牛蛙好不好卖主要是看季节”。蔡老板表示,目前各地温度都不低,尤其是福建高温天气开始,卖牛蛙的养殖户越来越多,“这一阵子福建上市的附近牛蛙规格偏大,七八两起步的比例较大,而浙江上海江苏等地的牛蛙规格都普遍在八九两以下”。
牛蛙上市量大是这几天跌价的最直接因素,无论是在福建还是在长三角地区,温度都开始回升,福建牛蛙养殖主要集中在漳州一带,当地最高气温最近一直维持在35度左右,长三角地区气温虽然没有超过三十度,但是在持续降雨之后温度回升,发病的牛蛙数量也增加,即便是没有发病,卖牛蛙的养殖户也越来越多,“一方面是规格达标了能上市了,现在饲料价格不便宜,多数养殖户认为没有必要等价格直接卖掉算了,另一方面是考虑到这阵子雨水过后温度回升带来的病害压力,牛蛙一旦发病,控制起来的难度很大,传染很快,不少养殖户想趁着温度还没完全升到三十多度先卖掉”。还有一部分养殖户卖牛蛙纯粹是受到市场价格持续低迷的打击,等价格等了好几个月也没什么好转,信心受到打击,再加温度升高带来的压力,选择尽快出货换养其他品种。
牛蛙养殖业向来赊欠成风,饲料赊账,药品赊账,在养殖利润空间越来越小的情况下,几乎能赊账的都赊账。以饲料为例,饲料经销商供应牛蛙饲料给养殖户,跟养殖户签订收购合同,等到牛蛙养成后,饲料经销商直接回收牛蛙拉到市场上去卖。市场价格好的时候,经销商按照这个模式操作是相当顺利的,一旦价格不好,饲料经销商就要给养殖户一定的补贴保证养殖户至少不用亏本,这个补贴有的是由饲料经销商直接补贴,有的是经销商先补贴给养殖户,然后饲料厂再补贴给经销商,前者一般都是资金实力非常雄厚的,后一种经销商规模一般都会小一些。在今年牛蛙价格持续低迷的情况下,来自资金链方面的压力一直不小,经销商和饲料厂的压力都很大,“经销商在市场里一般都有档口专门销售牛蛙,市场价格不好,经销商基本都是亏本经营,再加上牛蛙的运输销售都会产生成本,在价格不好的时候,经销商承受的压力可想而知”。事实上,从五月份以来,因为市场价格不好,很多饲料经销都有意识地减少牛蛙收购量以缓解资金的压力,因为收的越多亏的越狠,到了六月底,这种情况越来越严重。有福建漳州养殖户反映,饲料经销商已经跟养殖户解除了之前的收购合同,“因为经销商资金链出现了问题,饲料款没有收回来,也没有更多的钱去收购养殖户的牛蛙,所以只能解除收购合同”。对于这部分养殖户来说,也没有其他办法,只能找外地收购商来收牛蛙,“反正饲料经销商已经不收了,只能找外地老板来收,价格高低都要卖掉,现在温度太高,再不卖就会发病死亡,而且经销商自己毁约,之前的赊欠的饲料款经销商也不敢来收了。短期内至少卖牛蛙的钱都能进自己的口袋,饲料款的事情具体怎么办暂时也考虑不了”。
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