大华农免费为养殖户检测草鱼出血病病毒 十月将首次公布调查结果 |
|
2015-09-20 21:18:00 水产养殖网 出处：农财宝典
我要评论 |
|
|
2014年12月30日，广东大华农动物保健品股份有限公司（以下简称“广东大华农”）发布公告称，该公司草鱼出血病活疫苗（GCHV-892株）已于12月12日获得农业部签发的《兽药产品批准文号批件》，成为目前国内唯一一个获批上市的水产疫苗。
2015年7月17日-18日，由肇庆大华农生物药品有限公司举办的“大华农企业文化及草鱼无抗健康养殖技术交流会”在肇庆国家高新区举办。据了解，今年大华农在各地份区域邀请养殖户、经销商进行类似技术交流会，主推“无抗健康养殖”理念，每个月不少于2场。
大华农与华南农业大学合作，免费为养殖户提供草鱼出血病病毒检测（如果你有需要，可以联系大华农的相关工作人员），并将于10月中下旬，在中山阜沙携手《农财宝典》首次公布《最新广东省草鱼出血病流行状况调查》结果，以后将每月发布。
到底草鱼“无抗健康养殖”理念具体是怎样的呢？《农财宝典》特别专访了华南农业大学教授、大华农水产生物病害防控与安全实验室副主任但学明。2013-2015年期间，但学明在美国康奈尔大学兽医学院做访问学者，目前研究工作主要集中在鱼类抗寄生虫的免疫应答机制研究、刺激隐核虫亚单位疫苗的研发、海水鱼类链球菌疫苗的研发、草鱼出血病的流行病学调查。
图为但学明教授现场操作病毒检测。
《农财宝典》：“大华农草鱼无抗健康（生态）养殖”是怎样的一种理念，您可以简单讲讲吗？它是只针对草鱼养殖的吗？
但学明：简单来说，“无抗健康养殖”就是在整个养殖过程中不使用抗生素类的化学药物。目前大华农把草鱼作为突破点，等整个体系成熟后，会逐步推广到其它养殖品种。
《农财宝典》：为什么提出这样一种养殖理念？是基于当前草鱼养殖的什么背景下提出的？它将对当前草鱼养殖或者说整个水产养殖带来怎样的变化？
但学明：目前我国在养殖过程中存在很多片面追求产量的短视做法，比如养殖密度过大、不重视养殖环境的调控、不注重提高水产动物自身的免疫力、不重视病害的预防工作、违规甚至滥用药物等，这些行为造成了我国水产品品质不高、安全系数不高、价格低廉、缺乏国际竞争力的局面。当前国家已经把食品安全问题提升到了战略高度，就水产品而言，正处于由量转质的关键时期，以前只注重产量不求质量的观念将逐步要被彻底颠覆。
为社会提供安全营养的食品一直是温氏集团的核心理念，大华农的战略目标是再打造一个中国的“海上温氏”，因此从公司建立之初就继承了这一理念。
大华农在淡水养殖板块的战略目标就是要以草鱼这个中国产量最大的养殖品种作为示范品种，成功后逐步推广到其它养殖品种，最终建成我国无抗健康养殖体系，引领我国水产养殖业朝着健康可持续方向发展。
《农财宝典》：在实际生产中怎样才算是无抗健康（生态）养殖？具体要求怎么做？理念的提出跟今年初大华农获批推出的草鱼出血病活疫苗有怎样的契机？
但学明：其实“健康养殖”才是大华农的终极目标，健康养殖的核心思想包括：确定合理的养殖密度、选择自身免疫力强的优良苗种、运用生态技术措施调控养殖水环境、不随意使用包括抗生素类的化学药物、投喂无公害饲料、采用科学的养殖方式。
但是目前大华农初涉水产业，不可能一步到位，只能根据现有的条件逐步推行。目前大华农拥有4个拳头产品：草鱼出血病疫苗、高效无毒消毒剂、乳酸菌和芽孢菌。这些都是极具竞争力的产品，其中草鱼出血病疫苗是目前全国唯一获得生产批文并开始应用的水产疫苗；消毒剂是真正意义上的高效无毒，杀菌消毒效果强大，但是不会破坏藻相，安全上属于无毒级别；乳酸菌和芽孢菌的销售途径采用全程冷链模式，从生产到塘头使用期间全部冷藏在4-10℃，保证活菌数量的稳定，这是其他同类产品无法做到的。
大华农的这4个独一无二的产品可以帮助我们完成草鱼健康养殖的前三个环节，达到 “草鱼无抗健康养殖”的标准。
具体实施方法是：通过注射疫苗来增强草鱼免疫力，防止草鱼出血病的爆发；通过使用消毒剂和微生态制剂来维持鱼体外环境的微生态平衡，控制体外致病性病原菌的生长，从而防止细菌性疾病如烂鳃病和赤皮病的爆发；通过拌料内服乳酸菌维持鱼体内环境的微生态平衡，控制体外致病性病原菌的生长，从而防止细菌性疾病如肠炎病的爆发。
我们通过以上措施，就可以有效防控草鱼的主要疾病如草鱼出血病和“老三病”，使得养殖过程中不使用抗生素成为可能，同时还能维持良好的外部水环境，达到了“草鱼无抗健康养殖”的目的。
《农财宝典》：目前这种养殖理念的推广进展如何？
但学明：我们以上提到的4种产品都已经到位，现已经在惠州博罗镇开始示范推广，就目前的效果来看，已经超出了我们的预期，这更加坚定了我们继续沿着这条路走下去的信心。
《农财宝典》：这个项目是由您带领团队主导的，您可以介绍一下您的这个团队吗？
但学明：其实这个项目大华农把几家科研院校都联合起来了，除了我们华南农业大学，还有中山大学、华南理工大学、珠江水产研究所、黄海水产研究所等科研院校的专家都参加进来了，我们一起设计思路、开发产品、推广示范，只不过由于华南农业大学与大华农有着悠久的合作基础，这次又签订了细致的合作协议和详细的工作计划，所以我们团队的成员是最多的，我们团队由11名具有博士学位的一线教师组成，其中教授2人，副教授6人，讲师3人，均从事水产动物病害防控和养殖水环境调控的教学和科研工作，具有扎实的科研基础和丰富的临床经验。
1.来源：农财宝典水产版；
2.作者：农财宝典-新渔网记者 杨玲
3.农财宝典水产版微信号：ncbd0000。
|
|
|
|
|
|
 资讯分类 |
 |
|
|
|
|
|
相关资讯：
资讯连接
