预计今年鳜鱼养殖量增加 养殖户如何正确购买鳜鱼苗 |
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2016-03-01 09:57:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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鳜鱼又称桂花鱼，作为淡水名贵鱼类的代表，在中国水产养殖占有一个比较重要的地位，其养殖行情常年稳定，被普遍看好，尤其是2016年初出现十年一遇的好行情，而其他很多鱼类品种却比较低迷，预计2016年鳜鱼养殖量会更多，加入鳜鱼养殖大军的客户会更多，同时我们知道鳜鱼养殖病害严重，尤其是“白肝白鳃病”对鳜鱼养殖成功率影响较大，一旦发病，死亡率在50%-90%，该病的爆发跟鳜鱼苗本身有一定的关系。下面主要想聊一下养殖户购买鳜鱼苗时候经常考虑的四个因素。
 鳜鱼病毒性白鳃
第一：关系，跟谁关系好就拿谁的苗本无可厚非，但是千万不要迷恋关系，要理性选择，这在外省来广东拿鳜鱼苗的比较常见，因为他们很难知道鳜鱼苗种质量同时价格也不好对比，选择性相对不多。
第二：价格，当一个客户同时知道很多苗场有鳜鱼苗的时候，因为多数客户很难判断鳜鱼的苗种质量，价格将是他考虑的一个很大的因素，这在广东本地客户比较常见。
第三：服务，鳜鱼养殖并不是说苗种质量好就一定养的顺利，养殖技术很关键，因此对于鳜鱼的技术服务比较重要，尤其是对于鳜鱼养殖新手或者养殖水平不高的客户，建议找一个有良好的技术服务的鳜鱼苗场合作，外省来广东拿苗的可以考虑。
第四：质量，鳜鱼苗种质量是最关键的同时也是最难判断的，质量好的苗种生长速度较快，选择野生鳜鱼亲本繁育的杂交种，鱼苗培育阶段少用抗生素，尽可能生态培育桂花苗，然后选择花纹够大，大小均匀，无病无畸形（缺翅）的桂花种，这样培育出的桂花苗往往质量较好，生长速度快。个人感觉影响鳜鱼苗种的几大因素为亲本占50%、用药占20%、养殖水质环境占20%、其他10%如温度、病害等，因此选择鳜鱼苗种先了解鳜鱼亲本来源再看鱼苗培育环境最后看培育用药情况,如果怕看不准建议选择品牌苗如华康1号鳜鱼苗，不然只能听天由命了。
 华康1号鳜鱼亲本  华康1号鳜鱼苗
声明：鳜鱼苗种来源广东省占据80%，经常听很多广东省外的客户说广东苗病毒病爆发率高，甚至直接说广东苗质量很差的都有，其实根本就不是这样的，首先因为广东鳜鱼苗多，苗种质量也是参差不齐，部分客户买到差苗也是有可能的，最后养殖失败，但这并不能就说广东鳜鱼苗就质量差，就像中国人穷人多，你就说中国很穷吗？其次广东省外的客户一般鳜鱼养殖水平不算高，在鳜鱼发病时多喜欢使用抗生素，刚开始使用是有效果，但会产生耐药性同时会损伤鳜鱼的肝肾代谢功能，因此到了后期5两左右如果天气和水质不稳定，用药一刺激往往容易爆发鳜鱼“白肝白鳃病”，纵观整个鳜鱼养殖情况，广东是鳜鱼“白肝白鳃病”爆发率比较低的，为什么？欢迎广大鳜鱼养殖朋友共同交流养殖心得，促进鳜鱼行业可持续发展，最后祝各位养殖朋友养殖顺利、健康又高效！
作者：广东肇庆浦丰生态鱼苗场 徐伟辉
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