【经验分享】北方工厂化养殖南美白对虾败因之喂料篇 |
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2016-03-15 09:20:00 水产养殖网 出处：根源水产
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【编者按】作者系2015年随着山东工厂化养虾兴起，下海养虾的年轻水产院校本科毕业生，在根源水产经历过技术部、销售部磨练，在2014年指导过养殖户成功达到亩产9000斤（工厂化）和亩产1500斤（土塘）的一线服务人员，在养虾方面具有较为独到的理解和实践经验。于2015年在胶南租棚养虾创业，经历了3茬虾养殖失败，想必定有特殊的内心独白。
经验分享
写这篇文章，我内心是抗拒的。一年的失败是一个永恒的伤疤，不论是身心还是经济方面，不愿触碰。但在沉淀一段时间后，还是有必要写些经验总结，对搞水产的同行是有帮助的。
2015年，我的水产创业元年，年初网上满眼的都是高手成功的养虾经验分享，看的大家也包括我本人都热血澎湃、充满信心，感觉这虾也很好养，闭眼钱就挣到手了。现在仔细品味，对我来说是很大的误导，实战具有特殊性和唯一性，经验这东西不能复制，是经过多次的失败自己积累的。看看失败的教训，比看成功的经验更有借鉴意义。
这篇文章，主要是想说说关于喂料的事，喂料绝对是养虾环节中非常重要的一环。
虾苗大小分化不要盲目加料
2015年的南美对虾，很普遍的会出现一个现象就是大小不齐，无论哪家苗。我很多朋友以及周边养殖户经常讨论的就是，怎么同一批苗大小差别怎么这么多。通常卖料的和卖药的第一诊断就是料喂少了，建议加料，这对新手尤其是第一次养虾的养殖户来说，这是个灾难！很多养殖户一看到虾苗开始大小不齐了，马上就觉得料喂少了，赶紧加料，直接导致剩料严重，然后是臭底，再然后是排塘，这是实践告诉我的。胶南地区2015年抓苗一个月内排苗的养殖户很多，大都是因为盲目加料后臭底死苗。苗大小分化是不是料不足引起的另当别论，那么料足够苗还是大小不齐是什么原因！至于是不是种质退化，我没有数据，不做讨论，这篇文章只谈喂料。
合理投喂不要过量投食
饲料成本占养殖成本中的大头，从经济角度来说，喂料一定要合理。真正的合理应该是严格控制虾的吃料时间和量，宁少不多，宁可饿着也不能撑着！很多病都是撑出来的！养殖户总感觉多喂点，虾吃多点，长得快点，好尽快见收益。打个浅显的比方，就人来说，饭要八成饱，经常吃多了会撑出来很多毛病，何况是比我们低等了很多的虾。南美对虾贪食，你多喂它就多吃，长期以往，虾就会发病，比如肝脏出毛病了。所以喂虾的一个原则就是看看满胃率，有7～8成的满胃就够了，不要考虑剩下的1～2成没吃饱，当百分百的满胃时，对虾已经吃撑了。
养殖交流不要盲目攀比
养殖户都会互相交流经验。见面必问的就是，你家现在喂到多少料？然后在心里和自己的一对比，看是多了还是少了。比别人多，很高兴，自己的虾长得好所以才吃料多；少了，赶紧回去加料，不能让虾饿着。每个人养的虾情况不一样，你不能盲目攀比。喂的多的一定是长得好？可能是虾一直处于吃撑的状态；喂的少一定是欠缺？很可能是最经济最佳的投喂量。这种攀比的交流很可能会导致一片的养虾失败，2015年我的附近有一个卖料的在养虾，他的原则是保持池子里始终有料，让虾24小时张口就能吃料，排水的地沟里全是料。他是从卖料的角度养虾的，给他的客户做示范，怎么喂料。前期虾的确是长得快，我们的虾刚破2000头时他已经破1000头了。所以很多养殖户都慌神了，赶紧加料。结果是大家可预见的，他的虾在100头左右时就发病排塘了，当然我们的也好不到哪去。主要原因是长期的暴食对肝脏产生严重的伤害。大家都知道法国鹅肝是顶级美食，为了使鹅长出肥大的肝，用喉管灌大量的饲料给进行催肥，使鹅肝大量囤积脂肪。我们养殖对虾是需要健康的大虾，而长期的暴食，也会让对虾肝脏负荷加重，肝脏肿大，继而发病，养殖失败。
对虾发病谨慎投喂
关于对虾发病时，是否该停料，网上里有两种意见。一种是不该停料，停料后健康的对虾会吃病虾，传染加重；另一种是该停料。当时我有一池子虾发病，整体状态不好。那池子隔壁有一空池子闲置没用，我就随机捞出来一网虾放进去，然后再也没管了，没换过水，没喂过料。发病的那池子虾死的差不多了，隔壁那池子就刚开始死了几个体质弱的，剩下的都坚强的活下来了。既没饿死，也没被传染死。还有个现象：在养殖区附近的水沟里，能网上来很多大个头的南美白对虾，20来头的，10来头的。这些大多数是通过地沟排出去的病虾，为什么在我们在养殖厂难养殖出来大个头的虾，反而在臭水沟里能长大呢？吃的比我们提供的饲料好、营养丰富？环境比我们每天都换水排污的养殖池好？我觉得其中的一个原因就是回到自然中，对虾能合理的摄食。而在养殖池中每天都定时吃太多的优质饲料，加重了肝脏的消化负担，反而容易发病死亡。
总之，凡事有个度，养虾喂料同样有个度，喂料一定要合理。不能过分控料，也不能盲目加料，让对虾吃的好，营养全面，养殖的成功率会提高很多。
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