重庆永川区池塘泥鳅生态养殖模式 |
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2016-07-08 11:00:00 水产养殖网 出处：重庆渔业
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一、县域基本情况
永川区渔业生产在区委、区政府的领导下，在各部门的大力支持下，坚持以促进农业增效、农民增收为目标，立足现有的资源特点和市场条件，充分发挥区域比较优势，全力推进了池塘泥鳅生态养殖业的发展。目前已基本形成以何埂镇为中心的1000亩泥鳅池塘苗种繁育和养殖基地，年生产优质泥鳅苗种2亿尾以，优质商品鳅450吨，共创利税1000万元以上。通过政府引导投入，带动和发展了稻鳅、藕鳅等生态种养近1000亩。
二、典型案例基本信息
重庆建恩水产品养殖有限公司，位于永川区何埂镇丰乐村。该地交通、通讯方便，有区内最大的生态水库及支流做优质水源，采用池塘高效繁养泥鳅模式，建有泥鳅标准化养殖池29口，孵化池60口，占地面积248亩。养殖户从事工业生产、物流商贸行业到投资建设水产养殖企业，成为一家以泥鳅养殖为核心，科研、教学、种苗繁育、技术培训、生产销售为一体的新型农业综合企业和繁养基地。养殖场配套设施先进、齐备，成功注册“民乐丰”商标。在生产中采取了“公司+农户”的养殖模式，带动周边30余家农户发展泥鳅养殖。
三、放养与收获情况
四、养殖效益分析
据测算，2014年该公司养殖池塘亩成本19350元，其中池塘承包费1000元、苗种费11700元、饲料费5500元、渔药费150元、人工费600元、水电费200元，以及其他养殖过程中发生的直接或间接费用200元。亩产值25500元，亩均产泥鳅510公斤，市场价格50元/公斤。亩利润6150元。基地年总产值632.4万元，总利润152.5万元。在生产中采取了“公司+农户”的养殖模式，还带动周边30余家农户发展泥鳅养殖。
五、主要经验措施
（一）养殖技术要点
1、养殖池的要求。选择水源丰富、水质清新、进排水方便的养鱼池塘。池塘面积1-5亩，水深要求在55～65厘米之间，池埂高1～1.2米，不渗漏。
2、放养泥鳅。放养前10天，清整鳅池，用浓度为10毫克/千克的漂白粉清塘。放养前4天加注新水。泥鳅放养前用浓度为3%～4%的食盐水浸泡4～5分钟消毒。放养密度为每亩放养5厘米以上的苗种35000尾左右。同池放养的泥鳅要求规格均匀、无病无伤。
3、水质调节。通过施放有机肥，调节水色为黄绿色，透明度为30厘米左右，酸碱度为中性或弱酸性。池水温度保持在25～28℃，当水温超过高限时马上加注井水降温，保持水位在50～60厘米。
4、科学喂养。投放泥鳅种苗5天后开始少量投饵，饲料以专用颗粒饲料为主，逐步诱食、驯化，当泥鳅对投饵形成条件反射时加大投饵量，逐步增加到泥鳅体重的3%～4%。
5、日常管理。主要是加强巡塘，观察泥鳅的活动情况、水质变化情况、泥鳅吃食情况、设施运转情况等，并做好记录。
（二）养殖特点：一是局部采取立体综合种养，水下养鳅，水上种菜，既调节水质，又为泥鳅提供遮阴场所。二是注重池塘硬件设施建设，建立池塘进排水口和空中全方位防护体系，完全杜绝敌害生物入侵。
（三）难题解决：养殖产品出现不容易捕捞出池，或者市场价格不理想时，易面临销售难，养殖场通过配套建设恒温暂养池予以解决。
（四）环境友好、节能减排措施及做法：采用鳅菜共生生态养殖技术模式，达到了环境友好、节能减排的目的。该模式根据泥鳅和植物的营养生理特征、环境适应、理化特性，将水产养殖和蔬菜种植两种不同的农业技术，通过科学的生态设计，达到协同共生，实现养鳅不（少）换水而无水质忧患，种菜不施肥而茁壮成长的生态共生效应，从而让鳅、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系的新型复合养殖技术模式，属于可持续循环型低碳渔业。
六、上市和营销
该公司建立健全了产、供、销一条龙服务体系，养殖的产品可放置于恒温暂养池暂养，并通过设置的产品专销店，根据季节、价格变化情况沽价销售，获取最佳利润。
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