有人吃小龙虾后“肌溶解”？广东东莞暂无此类患者 |
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2016-08-12 11:45:00 水产养殖网 出处：东莞时间网
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（记者 邓文燕 实习生 周希蕾）眼下正是吃小龙虾的时节，最近几天接连传来的消息让人很纠结，还能否愉快地吃小龙虾？
你看——深圳5位市民食用小龙虾后因横纹肌溶解综合征住院。
广州有两名16岁的女孩疑因食用小龙虾后患上横纹肌溶解综合征被送院治疗。
佛山两名男子吃小龙虾后患上横纹肌溶解综合征。
杭州一姑娘吃了顿小龙虾接到病危通知书……
东莞有没有这样的情况呢？昨日，记者特地问了东莞市人民医院、第三人民医院、第五人民医院、东华医院、康华医院等几家综合性三甲医院急诊科，都说东莞近几年未接诊过因为吃小龙虾得横纹肌溶解综合征的病人。
几家医院医生说，虽然没见过这样的病例，但目前没确切证据证明跟小龙虾有关，小龙虾本身是没有毒的，大部分人正常吃小龙虾都不会有什么问题，不排除小龙虾在养殖过程中受到重金属或其他化学物质污染。
小龙虾不宜一次吃太多，吃小龙虾后如出现肌肉酸痛僵硬、血尿等症状，要及时就诊。
东莞几大医院未见过“小龙虾病”
很多人把吃小龙虾后出现的横纹肌溶解综合征症状叫“小龙虾病”。
毗邻东莞的深圳最近就有5人吃龙虾后得了“小龙虾病”，全身肌肉酸痛、站立困难，有人差点要洗肾。35岁的张小姐吃了2斤多小龙虾后，不仅全身酸痛无法站立，还排不出尿，被救护车送到医院时险些要透析洗肾，已经连续住院8天了。最近两天还有广州、佛山等地多位市民吃小龙虾后出现类似情况。
7、8月是吃小龙虾的旺季，据媒体报道，短短一个月内，国内已发生多起横纹肌溶解综合征案例，患者病发前大多有食用小龙虾的经历。
东莞大街小巷里吃小龙虾餐馆不少，生意都还不错，记者身边不少朋友经常约上几个好友、点上几斤小龙虾大快朵颐，那么，东莞是否出现过这种“小龙虾病”呢？
昨日，东莞市人民医院、第三人民医院、第五人民医院、东华医院、康华医院等几家医院急诊科均称，近几年没接诊过吃小龙虾后得横纹肌溶解综合征的病人。
医生介绍，凡是与运动能力相关的肌肉都属于横纹肌，导致横纹肌溶解综合征的原因有很多，过量运动、肌肉挤压伤、急性中毒尤其是化学药品急性中毒等都可能导致，出现的症状主要是肌肉酸痛肿胀无力，出现血蛋白尿，尿液颜色变成茶色或葡萄酒颜色，横纹肌溶解综合征还挺危险的，会造成急性肾损伤甚至肾衰竭。
暂无证据证明祸首是小龙虾
最近，吃小龙虾后得“小龙虾病”的消息接连传出，东莞爱吃小龙虾的吃货朋友们纠结起来，这小龙虾还能吃吗？
记者查阅媒体报道发现，多个城市接诊过“小龙虾病”的医生均表示，虽然这些患者都是在吃了小龙虾后出现横纹肌溶解综合征，但小龙虾是否会引起横纹肌溶解综合征还不确定。
东莞几家医院的急诊科医生也表示，很多因素都会引起横纹肌溶解综合征，比如过量运动、挤压，比如醉酒、吃药或摄入了重金属、细菌等一些化学物质，都有可能导致。
东莞市第五人民医院陈昌卫医生曾在急诊科工作多年，他说虽然没有接诊过类似的病例，但有看过外地的报道和查过文献，南京前几年曾出现过多例吃完小龙虾后出现横纹肌溶解综合征的病例，目前依然没有弄清楚食用小龙虾为何会导致横纹肌溶解综合征，也没有证据证明他们出现横纹肌溶解综合征就是因为吃了小龙虾，小龙虾本身是没有毒的，大部分人正常吃小龙虾都不会有什么问题。也不能排除小龙虾在烹饪过程中添加的一些佐料有化学物质导致急性中毒进而出现横纹肌溶解综合征，小龙虾的养殖、清洗过程也有可能遭遇一些污染因素，携带某种可能导致横纹肌溶解综合征的化学物质。
东莞市第三人民医院急诊科副主任张鹏也表示，虽然没有接诊过类似的病例，但吃小龙虾后出现全身酸痛、尿液变色甚至肾衰竭等并发症，很可能是小龙虾养殖过程中遭到重金属污染，大量食用小龙虾后，摄入重金属过多，也很可能导致横纹肌溶解综合征。
贴士
吃小龙虾不要吃头部抽掉虾线等地方
1、不要在街头流动摊点购买小龙虾。
2、不要进食死虾、感官异常或味道不新鲜的小龙虾。
3、小龙虾体内可能存在细菌和寄生虫，所以烹饪时蒸煮时间应长一些。
4、吃小龙虾时，尽量不要吃头部不干净的地方，同时抽掉尾部虾线（肠道）后再吃。
提醒
一次不要吃太多小龙虾
出现不适症状要及时就诊
医生提醒，小龙虾不能一次吃太多，一旦出现肌肉酸痛、无力，少尿、无尿或尿液颜色变成茶色或葡萄酒颜色症状，要及时就诊，同时要多喝水，及时到医院对症治疗后，一般都能得到缓解。
科普
横纹肌溶解综合征是什么病？
凡是与运动能力相关的肌肉都属于横纹肌，导致横纹肌溶解综合征的原因有很多，过量运动、肌肉挤压伤、急性中毒尤其是化学药品急性中毒等都可能导致，出现的症状主要是肌肉酸痛肿胀无力，出现血蛋白尿，尿液颜色变成茶色或葡萄酒颜色，横纹肌溶解综合征还挺危险的，会造成急性肾损伤甚至肾衰竭。
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