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罗非鱼秋苗投放量锐减,产业面临“瓶颈”期

2016-10-22 17:23:00  中国水产养殖网  出处:当代水产        浏览量: 4030 次 我要评论
季节更迭,10月份全国气温明显下降。受限于天气因素,不具备越冬养殖条件的罗非鱼养殖区域的养殖户集中出鱼,导致罗非鱼市场行情面临严峻考验,也直接影响罗非鱼养殖户的秋苗投放热情。

时下,已进入10月下旬,多地罗非鱼秋苗投放已进入收尾阶段,各地区罗非鱼秋苗投放情况如何?价格是何走向?未来养殖前景怎么样?小编带你一窥究竟。

「 海南地区秋苗投放量,减少20%~30% 」

海南地区,罗非鱼养殖核心区包括文昌和琼海等地,以精养罗非鱼为主,部分地区也存在罗非鱼与虾、猪、鸭混养的情况。目前,海南存塘的罗非鱼规格均为1斤左右,总体数量较往年偏少。

“由于近年罗非鱼行情一直低迷,很多养殖户在上半年并没有急于投苗,且使用的饲料质量参差不齐,造成近年海南地区产量偏低。”海南天之渔水产科技有限公司总经理刘志利介绍道。

至于秋苗投放,海南养殖户普遍投苗积极性不高,投苗时间较为分散。在海南尤其是文昌,由于不少浙江籍养殖户长期租塘,即使行情低迷也难以脱手养殖,只能继续养殖罗非鱼,因此,海南罗非鱼养殖量在未来几年也不会出现大幅萎缩的情况。

海南中威水产科技有限公司罗国庆总经理表示,“海南罗非鱼养殖量缩减,但春季罗非鱼产量与往年相比有所下降,市场需求量下降40%。因成鱼价格持续低迷,养殖户处于亏本边缘,养殖热情不高,秋苗投放量比往年少20%~30%,苗种价格在6~8分钱。18号登陆海南的台风“莎莉嘉”,对罗非鱼虽有一定影响,但未对罗非鱼养殖造成太大影响。”

今年海南罗非鱼塘头价位3.6~4.5元/斤,目前市场价格为3.9~4.3元/斤,因收购商的资金政策不同而有所不同,仍处于低位运行,受到鱼价低迷的影响,养殖户更倾向于使用低价苗,饲料方面不稳定,现金料逐渐有所起色。
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「 粤西秋苗投放延迟,观望情绪为主 」

粤西地区,目前罗非鱼成鱼价格在4.3/斤左右。“总体而言,今年整体的罗非鱼价格虽稳定,但还未达到一个理想的价位,养殖户的信心还是不足。”海南宝路水产科技有限公司销售总监纪东卫说道。

粤西截止目前尚未进入集中投苗的情况。据纪东卫介绍,粤西今年春苗整体投苗要比往年推迟20天左右。此外,春苗投放量比往年少3~5成。由于春苗投放延后,再加上养殖过程中出现病害等其它情况,导致整体的成品鱼出塘时间延后,因此秋苗的投放也会受到影响,或是延后、或是少放跟不放。

“除了价格低迷,部分养殖户也因为担心今年出现寒冬,会对罗非鱼养殖带来损失,因此,他们都在观望当中。”

据茂名伟业罗非鱼良种场简伟业总经理介绍,由于今年夏季温度偏高且持续时间长,高温时间达4个月左右。粤西地区鱼苗比往年少1/4左右,成品鱼价格有所缓慢回升。其中,粤西精养罗非鱼的养殖模式占比50%,混养占20%,20%~30%立体养殖。

今年粤西秋苗投放不理想,相比往年今年整体养殖缩减10%,养殖户投苗热情偏低。其中,苗种杂交种价格在0.15元/尾左右,不杂交的在0.12~0.13元/尾之间。因罗非鱼数量减少、内销增加,价格有所回暖。
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「 珠三角成鱼价格回暖,秋苗已可出鱼 」

珠三角地区,目前罗非鱼价格在4.2元/斤左右徘徊,由于下半年罗非鱼存塘量减少,鱼价有所回暖。“珠三角的罗非鱼养殖量相对少,养殖阶段主要为每年的4~6月。秋苗也养得不多,一般上半年养殖结束后,等到春节后再放标粗苗。”珠海某水产有限公司李经理说道。

珠海平沙镇的罗非鱼养殖户张老板表示,珠三角地区罗非鱼养殖以混养模式为主,3月底~4月投放春苗,7月底~8月投放秋苗,秋苗目前已经可以出鱼。饲料价格偏高,养殖成本增加,整体利润减少,一口5~6亩的鱼塘在正常养殖无死鱼情况发生的前提下,可以赚1.5~2.5万元。因药检问题,罗非鱼出口受限,市场价格不理想。但现在养殖水体污染情况严重,不喂药鱼养不出来,喂了药检验就不合格。目前在考虑转养海鲈等其它养殖品种。
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「 压力与机遇并存,升级转型无法避免 」

罗非鱼是以加工厂加工出口为主要销售渠道,内销市场主要在云南和广西,其中广东、海南较少。国内市场销售渠道狭窄,加之其出口比例偏重美国,是制约罗非鱼价格的重要因素之一。此外,国内加工厂生产能力过剩,加工厂之间存在着一定的恶性竞争,从而进一步压低了罗非鱼价格。

在国际上,随着其他国家罗非鱼养殖规模的扩大,中国罗非鱼的出口也遭受着严峻的考验。目前,国际上存在着一种声音,其宣扬中国罗非鱼的养殖模式落后、药物残留造成食品安全问题等,一直困扰着中国罗非鱼价格的上扬。

刘志利认为,罗非鱼的养殖前景在一定的时间里会比较低沉,因为养殖环境的恶化难以轻易改变,所存在的问题无法短期内解决,甚至存在恶化的可能,整体的市场竞争压力大。罗非鱼养殖进入了一个持久战的局面,格局除非有比较大的变化才有新的局面产生,或者受到自然灾害的影响导致罗非鱼数量发生大的变化,否则短期内不会有太大的变化,养殖户争取利润的空间只能通过提高养殖管理来争取,特别是有条件的尽量购买高质量的现金料,降低饲料的使用成本也是利润增长的一个重要的因素。

简伟业认为,罗非鱼只要养殖健康环保,其养殖前景相当可观。罗非鱼在国外市场受欢迎之外,也在逐渐国内市场被接受,内销有所增加。1~2年内罗非鱼发展发展瓶颈仍存在,但未来养殖前景乐观。

高州百联水产种苗公司总经理黎果表示,由于国内早期罗非鱼养殖,养殖环境重视意识不强,动物粪养时有发生,导致养殖品质不理想。但改善养殖环境后,罗非鱼品质大幅度提升。罗非鱼被联合国粮农组积评为“21世纪的鱼”,充分说明其定位和前景。

无可否认,中国罗非鱼产业面临的压力和机遇,都是客观、真实存在的,产业如何升级转型是当下所需要考虑的问题,尤其是加工企业的走向决定了行业的发展。养殖户层面,养殖户应当认清形势,如果选择留守,则应该做好心理准备,在模式和技术上加以改进和完善;如果选择转养或弃养,也无可厚非。

END


1、来源: 腾氏水产商务网-当代水产杂志社
2、作者: 李欣瑶 庞涛
3、腾氏水产商务网微信号:tsfish  

投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:webmaster
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