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美国就进口水产品卫生安全操作管理程序征求评价建议

2017-01-04 14:45:00  中国水产养殖网  出处:美国联邦公报        浏览量: 3168 次 我要评论

 
    12月29日《联邦公报》消息:食品药品管理局(FDA)就水产品卫生操作管理程序征求评价建议(2016-31424)。根据相关法规(21CFR123)要求,为了确保水产品安全,水产品生产加工过程必须实施HACCP措施。特别是水产品加工过程中的关键控制措施是否得到有效实施,需要由专业人员进行验证和确认。

    123法规(21CFR123.12)还要求进口商对进口水产品的生产记录进行确认,确保进口水产品加工过程符合123法规要求(HACCP法规)。鉴于不同水产品生产条件和过程有所不同,(进口商)获取不同水产品生产安全记录要求不同;FDA在本通告中罗列了主要影响要素,并向各界征求评价建议。该截止日期为2017年1月30日。

 
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发布人:webmaster
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