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世界第一大铁锅炖26吨鱼汤 万人排队品尝

2017-01-09 09:16:00  中国水产养殖网  出处:北青网        浏览量: 2215 次 我要评论

    1月7日,曾创下世界纪录和吉尼斯纪录的“大辽第一锅”在第五届沈阳康平卧龙湖大辽文化冬捕节上亮相。

    大锅呈三足鼎制式,仿制大辽时期风格铸成,锅口直径4.6米,锅底直径3.8米,锅深1.5米,总容量16.8立方米,大锅煮出的鱼汤多达26吨,现场出现“万人一起喝鱼汤”的壮观场景,所有游客均可一品当年皇帝赏赐百官的头鱼汤。

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    据悉,该锅是当今世界上最大的铁锅,创下世界纪录和吉尼斯纪录。现场的工作人员介绍,在三天前他们就开始刷锅了,1月6日的23时许开始添水生火,当天光烧锅的人员就有20个。

    除此之外,现场还有其它4口大锅,分别为福锅、禄锅、寿锅、喜锅,炖品也有所区别。这四口锅的直径为2米,高1.1米。这次他们共炖了388条6斤多重的大鱼,共需添加25吨的饮用水。“烧锅的加上掌勺的师傅一共20人”,现场的工作人员说,他们炖的鱼汤、羊汤等可供近5万人品尝。

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发布人:周松涛
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