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渔需物资经营年终“盘点”三人谈

2017-01-09 10:19:00  中国水产养殖网  出处:《渔业致富指南》        浏览量: 2323 次 我要评论

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渔需物资经营年终“盘点”三人谈

年根近,新岁来,像农民收获作物似地,忙活了又一年的渔需物资店家陆陆续续开始“盘点”了!

“一年的经营盈亏如何”、“来年的经营路径怎么走好”等等,这些都是渔需物资经营者们面对市场生存的必答题。

集镇上,几家渔需物资经营店铺负责人相聚,舒心雅趣地喝茶,海阔天空般聊天,推心置腹地叙话。然而,职业的同命相连在话题“峰回路转”中,依然转入一致的共同点:“我们还是扯扯马上就要的‘盘点’事儿吧”。

一席叙说,满是经验,一线渔需物资实体店的人们捋出的是新年新路。

“盘点”&“盘店”,从店中抓“卖点”

已经开始做着年终盘库、盘点活计的老张,对自己经营一年的成绩与缺陷,已是知晓了个八九不离十。善于总结经验、汲取教训的老张,置身于渔需物资店铺营销十几年来,起初从懵懵懂懂上路,到后来满满当当经营,经历过的酸、甜、苦、辣、咸“五味杂陈”,唯有行里人知道。

面对今年的初步“盘点”,他发现了不少的营销“亮点”,令他和同伴们心里亮堂着哩。诸如,那些偏冷的常用渔需物资,有些在今年夏季大汛期居然成了炙手可热的俏货。就在经营难、资金难的时候,十几个看似貌不惊人的渔需物资产品,由于合乎当地后来新发生的渔业灾后补养需求,快出、快进、快销之中,跑活了资金流量,为渔需物资营销门店解了燃眉之急。

老张建议大伙儿在年终总结“盘点”中,要好好关注这样的经营契机,“盘点”与“盘店”,从店中抓“卖点”,不失为是一着妙棋。

“盘点”与“盘店”,从店中抓“卖点”!

好主意!一年中所购进、出售的渔需物资林林总总,经营生意大大小小几千上万宗,货物进进出出好几轮,看看还有哪些躺在库房里消耗资金,增加利息负担,消耗经营利润;哪些货品“跑得”早早无影无踪,换回了白花花的银两,闪耀出亮晶晶的“卖点”?抓住它们,在新一轮经营里继续发光,乃上上策哉!

“盘店”&“盘年”,从年中抓“亮点”

接过张老板话茬的是西街郊外的陈店长。陈店长常年联系挂钩的大大小小水产养殖场有十几个,渔需物资吞吐量历年来都是镇里同行间遥遥领先。他今年的经营还是比较理想,营收要比去年多了近两成。他的“盘点”计划是这样的:拿出一年两本流水账做文章。

一本是销货流水账。在这本销货流水账里,列出重复率走势曲线,从高到底地分析所有渔需物资品种与数量销量业态,给重复率高、卖得勤、出手多的列队,依次序“论英雄”,给做上闪亮的记号。

另一本进货流水账。进货流水账虽然看似简单,但是可以看出一些渔需物资上游货品运营供应的端倪。同一种货品从数量到进库时间一一记载于册。例如,某种渔需物资在店铺直销中需要补货时,能否快速进购,进货渠道长不长?物流畅不畅?有没有耽误过应市期等等动态与时长记录在案。

“经营渔需物资商品,与营销其他百货杂铺货品也有着许多相通之处。你要时来不了,缺货时求不得,这样的货源最便宜咱也不‘吃进’的;再说那些走货快,周期短,渔农要,我货足,年末盘活盘点不就是‘盘年’嘛,全年经营心里有数十个好卖‘亮点’,来年就这么做,不会有差错的!”这位陈姓店长话里透着新一年经营生意的自信。

“盘店”实质就是“盘年”,应该从一年中抓营销“亮点”。做渔需物资生意的专注经营,关切全年的营销,从年度盘验中,会看到自己营销诸多“亮点”,从而抓住,举一反三,指导、影响来年的经营实业。

“盘年”&“盘算”,从稳中抓“发盘”。镇中心那家店号“兴渔家”的渔需物资老板是有着快二十年的“老计谋”,他在“盘年”总结盘验里的心智突出在“谋略”方面。

“兴渔家”的渔需老板的着力点是“盘年”服务于“盘算”。这位李姓老总说了去年的现在这么一个“盘年”过程。他们不是仅仅将库存、账面、经营、财务清点“刹总”,而是对全年渔需物品流量、种类、资金运转总“盘年”,考量哪一种物品的“年化率”好,“年收益”高,“年销量”大,再对这些品类进行纵向几年的比对、观察、分析,结合本镇养殖区域辐射周边乡镇水产养殖业业态发展,来上一次战略“盘算”,预设好自家拓展的“发盘”计划。虽然不是精打细算,也能够对本店家服务渔需的品种、数量、经营价位等有一个“算计”,有了预计,由此胸中有数,避免盲目补货,莽撞铺摊,造成资金积压,绑缚自我。在这样的稳当经营中,恰恰蕴涵着积累自身、集聚发力的能量。今年,他们已经启动了“盘算”计划,为来年之需酝酿着新的“发盘”宏图。

“盘年”时刻巧“盘算”,从稳实之中抓“发盘”。身临当今起伏多变的渔需物资经营市场,经销者从稳、从实,踏实“盘年”总结,精明营造“发盘”,这是发展自我,做活经营的成长之道!

年末岁首说“盘点”,这些渔需物资实体经营者天天在市场激流的波峰浪谷里拼搏,又在几乎白热化竞争的空间里成就着,生存着,发展着。眼下,这些“盘点”、“盘店”、“盘年”、“盘算”都是他们踩落在经营路径里的深深脚印,刻写了昨天,书写着未来!(作者:涂俊明)

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