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澳洲一餐厅“虐杀龙虾”违法 被罚1500澳元

2017-02-17 13:35:00  中国水产养殖网  出处:海外网        浏览量: 2431 次 我要评论

    据《今日悉尼》报道,在悉尼,最享受的事情之一就是看着海景,吃着丰盛的海鲜!

    然而,你知道吗?海鲜的处理方式在澳洲是十分讲究的。如果不注意,手法残忍,很有可能触犯法律。

    这不,悉尼鱼市场海鲜餐厅的一名员工,因残忍杀死龙虾,被指控虐待动物!

    据《澳洲新闻集团》报道,近日,悉尼Downing Centre法庭宣布判处Nicholas海鲜餐厅罚款1500澳元,原因是其员工虐杀龙虾。

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    据了解,这是新州皇家防止虐待动物协会处理的第一起甲壳类动物虐待案件。事件的起因还要追溯到2016年。

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    Nicholas Seafood是悉尼鱼市场内最大的海鲜餐厅之一。然而,就在这样一个专门卖海鲜的地方,却被路人拍摄到了一段员工残忍处理龙虾的视频。

    视频中,一名疑男员工手拿龙虾须,试图把龙虾放在砧板上!

    然而,龙虾的“害怕反应”,并没有惹来男子的怜悯。只见,该男子使劲按住龙虾,把刀沾了沾水。随后举起刀来,狠狠地切下了龙虾的尾巴!惊恐的是,虽然尾巴被切下,龙虾的头部仍在痛苦挣扎...说明龙虾此时还活着,随后,大约过了十秒钟,男子才用处理海鲜的电锯,处理了龙虾的头部....视频一经传播,立即引发澳洲人民的声讨!

    或许你会问,虐杀龙虾?这龙虾不就是杀来吃吗....

    然而,澳洲皇家防止虐待动物协会(RSPCA)认为,该员工并没有按照正常方式处理龙虾,已经违法。

    为此,小编查阅了相关规定,发现在处理甲壳类动物时,要人道,减少动物痛苦,否则就触犯了法律。

    在一份名为《人道的处理甲壳类动物指南》里提到,处理这一类动物时,首先要让他们先失去知觉,也就是感觉不到疼痛,然后再杀死。

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    详细来说,处理甲壳类动物的第一步是让他们晕厥,第二步才是机械的方式杀死。

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    而根据该指南,视频中的龙虾不停地挣扎、颤抖,不属于已失去意识的表现。

    RSPCA的检察官Tyson Hohlei表示,这名员工处理龙虾时,并没有将龙虾拍晕以减轻痛苦,属于虐待动物。餐厅对此解释为,他们只是偶尔为之。而Hohlei坚持向Nicholas Seafood的主管通知,这件事将在法庭上处理。他表示:“有关甲壳类动物的虐待行为不是很多,大部分餐厅都严谨遵守了规定。”

    据了解,1997年,澳洲防止虐待动物法案将范围扩大到甲壳类动物,从那之后,这些动物都要被注射药物或采取其他方式处理而后死亡,以避免遭受痛苦。澳洲皇家防止虐待动物协会建议大家,如果您不是专业人士,最好不要买活的海鲜来处理,最好让经过培训的人员以人道主义的方式处理!

    所以,华人朋友买海鲜时,最好让海鲜店专业人员处理后再买回家,对待其他的动物也要小心呵护,不要伤害他们,做出违法行为....
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:周松涛
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