2009年水产业回顾与展望之水产饲料 |
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2010-01-22 15:39:00 水产养殖网 出处：水产前沿
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本期回顾，我们力图从人的角度来呈现业已远去的2009年。
2009年有太多值得记住的事情，对虾一代苗，鱼粉价格暴涨，渔药改革、水产品内销、渔企上市……以及前不久让业界措手不及的“寒潮”，这些词语在采访中被屡屡提到。
如何解读这些事件，相信每个人都有各自不同的视角。无论是行业领军人物，还是普普通通的养殖者，他（她）们的看法或许只是一家之言，但却可以从一个侧面来感知整个行业发展的脉络与节点。
我们为您呈现的2009，有欢喜，但更多的是反思，一种基于前进的反思。我们不需要粉饰太平，而是以一种更加理性的眼光来审视整个行业的发展，并寻求某种可能的突破。
事实上，在过去的2009年，水产业者们也正在用实际行动来改变着水产业。北京渔经的销售模式改革尽管争议颇多，但在2009年底交出了一份满意的答卷，用事实说明了一切；鳗鱼的内销市场较2009年年初也已经扩大了3倍；海大的成功上市，则让人对饲料行业多了许多期待……
这些改变和结果，让我们相信，只要努力，一切皆有可能；也让我们有理由对2010年的水产形势充满信心。
但2010年，诸多残留的问题依然拷问着整个水产业，罗非鱼的困境如何能取得突破，鱼粉高价对养殖业将带来怎样的影响……困难仍存，探索依旧。
这种探索，需要您的参与。
2010年，水产前沿将一如既往地同您一道，见证水产发展的每一时刻。
饲料
马明辉
(浙江明辉饲料有限公司总经理)
鱼粉的价格走势是饲料厂比较关心的问题。鱼粉价格高，与猪价持续走高有关，去年猪饲料成本压力较轻，加大了鱼粉用量，而畜禽基数大，尽管只提高2-3%的鱼粉用量，反映到市场上的需求也很大，使得鱼粉库存下降。往年同期鱼粉库存有10多万吨，而今年只有5-6万吨，造成饲料厂的恐慌心理，一方面鱼粉被哄抢，另一方面鱼粉供应商哄抬价格，使得鱼粉价格居高不下。
2010年鱼粉价格仍需看猪价走势，猪价不好，可能降低鱼粉用量。如果价格不减，部分饲料厂商在饲料配方上将有所改变，如果不改，饲料价格将上涨700-800元/吨。
2008、2009年华东地区对虾养殖受气候、种苗等方面影响，养殖成功率很低。而南美白虾养殖面积减少，存塘少，饲料需求下降，加上近年不断扩大的对虾饲料产能，使得当地饲料企业恶性竞争十分严重。连续几年地亏损，其实对饲料厂生存、甚至行业都有危险，真将如此，我们的饲料卖给谁？我认为提高虾苗质量，是间接地提高成功率，减少饲料企业的恶性竞争。主要的虾料供应商应加强合作，加强有序竞争，做好质量，以质取胜，避免促销、增料、加大回扣、增加预付款利息等恶性竞争，一方面可能导致无力竞争，另一方面也会扭曲养殖户心理，一味认为饲料存在较高利润。
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