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江苏连云港东海县水产品整治拉开序幕

2017-07-17 14:49:00  中国水产养殖网  出处:东海县市场监管局        浏览量: 5286 次 我要评论

    自县食安办获悉,7月11日至8月30日,东海县市场监管局市场监管及海洋渔业部门将在全县范围内开展贝类等夏季高风险水产品安全专项整治,着力解决当前水产品销售、消费环节存在的质量安全问题,严厉打击水产品经营违法犯罪行为,确保全县人民饮食安全。

    众所周知,夏季高温,我县地处沿海,群众消费水产品、海产品较为普遍。因水产养殖、进货、销售、采购、暂养等环节容易出现污染变质或者非法添加,加上消费者加工不当,常常会造成食物中毒爆发和流行。

    本次整治范围涉及全县各水产批发市场(点)、农贸市场、超市、加工经营水产品的宾馆饭店。重点检查品种为贝类、织纹螺、河豚鱼等高风险水产品。各监管部门通过专项整治,加大市场监督力度和频次,严禁高危水产进入市场及消费环节。加强水产品抽样检验和风险检测,确保市场消费的水产品符合卫生要求。强化交易市场及经营主体责任,建立健全入场者经营档案,执行查验水产品产地证明、合格证明和购物凭证等规范制度。对于违规单位建立黑名单制度,实施重点监控。

    同时,东海县市场监管局监管部门通过各大媒体加强宣传警示,增加消费者自我保护意识。提示市民购买水产品时要选择大型、正规超市,并索要销售者信息资料。烹饪贝类时要煮熟煮透。出现中毒症状时,要尽快医治并向有关部门举报。

    此外,县食安办向社会发出公告:严禁任何食品生产经营单位经营养殖河鲀活鱼和未加工的河鲀整鱼。禁止加工经营所有品种的野生河鲀。严禁任何食品经营单位采购、加工和销售织纹螺,对织纹螺销售者和销售织纹螺的集中交易市场必须严厉查处。
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:周松涛
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