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江苏安丰国蟹水产品市场发声:蟹市遵循市场规律也需要“硬杠杠”

2017-09-14 18:46:00  中国水产养殖网  出处:安丰国蟹水产品市场        浏览量: 1993 次 我要评论

9月上旬开始,蟹市开秤,和往年一样,在繁荣的交易背后,一场围绕着河蟹价格的口水仗也同时在各大微信群展开,养殖户、购销商、消费者等均有参与,其中不乏个别“空手道”“网商大户”也不时出来刷刷存在感,吐沫横飞,指点江山。
     
9月6日,以行业电商老大、“国”字头自居的X库网通过其公众号发布了一则言不达意、貌合神离的文字,该段神言论认为,“兴化人没有定价权”、2016年“兴化安丰市场螃蟹价格由红火到烂市”,“三八规格失守”“导致兴化螃蟹在外名声堕落”,甚至还怪异地认为“兴化人心不齐”“自私”……云云。
     
回过头来看完这段自相矛盾的文字,想必编凑这篇文字的小编自己都要呵呵了。
     
市场是复杂多变的,市场流通渠道是有规律的,这个规律就是,市场经济的流通渠道,特别是批发流通渠道是自然形成的。同时价格是随着市场的变化而变化的,不可能一成不变,任何产品,特别是生鲜产品,不可能一个价格卖到底。所谓“烂市”“没有定价权”等等论调,是对市场规律的一知半解。
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图:9月11日螃蟹只只过称,国蟹市场“银子水产行 ”
        
其实,早前国蟹市场已提出蟹业要健康可持续发展,必须建立生产和购销利益联结机制,才能稳定购销秩序。在遵循市场规律的前提下确定合理流通价格,在国家未出台河蟹相关标准前,要规范生鲜河蟹交易行为,就得建立多方代表参加的价格协调机制,协商确定生鲜河蟹交易参考价格和产品规格标准。
        
9月6日,国蟹市场召集养殖户、市场经营户等,举行了一场多方参加的协调会,会议一致认可了国蟹市场提出的保障河蟹质量、确保多方利益、执行“四九规格”的提议。
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上图:9月12日国蟹市场 大车小车送货忙
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上图:9月12日收获快乐---蟹农在和收购商现场结算
    
西方经济学认为,商品销售的最佳状态是价格由市场决定,这是市场经济发展的必然趋势。 “规格杠杆”、“指导价格”的制定,是特定市场环境下衍生出的规范性游戏规则。规格、品质的提升势必会带动价格上扬。“四九规格”的出台,收购标准比以前提高了不少,杜绝了注水蟹的发生。
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上图:9月8日  阳澄湖的同行们来安丰国蟹市场参观取经
     
近日,国蟹市场组成了专门的巡查队伍,督查收购商对河蟹规格、计量标准的执行情况,同时严管、严防注水蟹在市场交易流通。
     
市场不相信眼泪,河蟹产业更谢绝炒作! 兴化的河蟹产业不会没落!
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省、市电视台的记者闻风而动,来国蟹市场采访蟹季盛典



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发布人:webmaster
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