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□文/图 郭少华
1月21日，由金鳄科技集团举办的金鳄科学养虾模式交流会在海口举行，来自海南、广西、广东、河南、东北等地的大水面成功养虾专业户参与了交流活动。会上，针对当前养殖环境恶化、虾病频繁暴发问题，金鳄集团曾雄飞教授介绍了其历经数年养虾实践总结出的能有效抗击“一激三毒”的金鳄科学养虾模式。
曾雄飞分析，造成目前对虾病害频发的原因在于“一激三毒”：一激为强应激（胁迫），包括虾苗过塘、台风、缺氧等；三毒为藻毒（危害最大）、菌毒（弧菌）、病毒（如白斑杆状病毒）。他总结出“三个技术要点”和“四大技术措施”的应对方法。其中“三个技术要点”为：出苗时药浴和防应激（两桶技术）；标粗和养成分两阶段养殖（两段养成法）；对虾脱壳前或当日下午（时间多为初一、十五）泼洒三宝高稳C（LAPP），晚上再泼洒蛋氨酸碘杀菌消毒（两潮技术）。“四大技术措施”为消除应激、杀菌消毒、养护底水、增氧追肥。金鳄模式目前已经形成了包括苗种、药物、饲料、益生菌和养殖管理等在内的科学养殖养虾系统。
另外，为应对金融危机的影响，会议还倡议成立对虾养殖合作社，采取合资、合股、合作等形式，走合作化道路，以便在苗种供应、饲料批发、药物采购和成虾上市等方面获得价格优惠，同时也有助于扩大销售渠道，降低养殖风险，提升养殖品牌，进而增强中国水产品的市场竞争力和提高养殖户利益。
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