国庆中秋“喜相逢”南京高淳水产市场螃蟹交易量达233万公斤 |
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2017-10-10 11:49:00 水产养殖网 出处：高淳区供销合作总社
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今年的中秋佳节，与国庆上演“喜相逢”，为大家带来了8天的“超级假期”。所谓不食螃蟹负中秋，在“双节”效应下，固城湖大闸蟹又狠狠地火了一把，迎来了一波销售高峰。据了解，长假期间，区水产批发市场螃蟹交易量达233万公斤，比去年同期增长11%。
10月1日上午，高淳水产批发市场车水马龙、人山人海，各家蟹行门前交易火爆。 “这个时节的螃蟹黄满膏肥，是中秋佳节的美食‘担当’和送礼首选，因此在中秋节前螃蟹的价格和销量都是一路上扬。”市场相关负责人介绍，由于节前价格持续高位运行，中秋当天螃蟹价格回落为大概率事件，今年也不例外。到8日，每500克螃蟹收购价为：2.5两母蟹40-45元，2.8两母蟹50-60元，3两母蟹80-90元，3.5两母蟹150-170元，4两以上母蟹200-220元； 2.5两公蟹14-16元，3两公蟹19-22元，3.5两公蟹28-35元，4两公蟹45-55元，4.5两公蟹75-90元，5两以上公蟹110-140元。与节前相比，大规格蟹价格下降明显，小规格蟹价格基本保持稳定，同时公蟹开始走俏。
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