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去年青海省1600吨冷水鱼销往国外

2018-01-04 10:10:00  中国水产养殖网  出处:西海都市报        浏览量: 4247 次 我要评论

    (记者 赵俊杰)经过几年的培育和发展,以三文鱼、虹鳟鱼、金鳟鱼为代表的高品质、无污染的青海产的冷水鱼畅销国内外。记者从青海省农牧厅了解到,2017年青海冷水鱼出口实现新突破,达到1600吨。不经意间,青海的冷水鱼从走俏国内沿海城市,逐步走上国外消费者的餐桌,销售范围日益扩大。

    1月2日,化隆回族自治县黄河库区的水面上,渔农马木沙将豌豆大的鱼食撒入水面的网箱里,突然,水花四溅,成群的三文鱼顿时聚到一起,争抢食物。马木沙说,去年,他的三文鱼销量达到130多吨,通过飞机从西宁曹家堡机场空运到北京、青岛等地后,出口到俄罗斯、日本、加拿大等国家。

    提起青海产的冷水鱼销到国外,马木沙看上去并不以为奇。“青海产的冷水鱼品质高、无污染,备受国内外客商的青睐。”马木沙说,就他的基地而言,鱼吃的饲料是从丹麦引进的,是一种有机肥料,整个养殖的过程中,没有受到污染。

    对土生土长的青海人来说,三文鱼、鲑鳟鱼、虹鳟鱼等这些品种的鱼类以前鲜有听说。如今,青海产的这些鱼类远销国内外。目前,我省成为全国最大的冷水鱼网箱养殖基地,离不开资源优势。随着我省黄河上游大中型水电站的相继建成,产生大面积的库区,库区水温2℃至22℃,这是冷水鱼养殖的最佳温度。适宜的温度,优越的自然环境,优质、安全的水质,使我省出产的冷水鱼备受国内外市场的青睐。

    随着青海省冷水鱼养殖业的壮大,产量供给能力越来越强,为了让鲑鳟鱼养殖更科学、更规范,在养殖技术方面,我省渔业部门邀请了外国经验丰富的专家,这些从挪威、芬兰、加拿大、美国、丹麦特地赶来的专家,看到青海的养殖条件后感到震惊,专家们没想到,海拔如此之高的青藏高原竟是冷水鱼生长的最佳地方,青海的冷凉气候是养殖冷水产品独一无二的绝佳条件。

    在国外专家们的指导下,我省从养殖环境、饲料投放、网箱设置等方面重定要求,规定各库区冷水鱼的容载量。通过科学的养殖技术,使得青海产的冷水鱼品质越来越好,国外订单数量猛增。2017年,高起点、高标准打造沿黄流域冷水鱼适度开发带,新增网箱面积1.18万平方米,网箱累计面积达到32.65平方米;各类水产品产量预计达到1.6万吨,比上年增长32.78%。

    目前,青海省在沿黄流域的大中型库区共建有24个冷水鱼网箱养殖基地,成为全国最大的冷水鱼网箱养殖基地。国内冷水鱼的生产量共有5万吨,其中1万吨产自青海,占到国内产量的五分之一,主要销往国外的俄罗斯、丹麦、日本等国家,以及国内的北京、上海、杭州、青岛、广州等城市。
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发布人:周松涛
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