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查干湖“头鱼”拍出91万天价,这个鱼到底是怎么捕上来的?

2018-01-05 18:38:00  中国水产养殖网  出处:五牛图        浏览量: 7112 次 我要评论

一、查干湖冬捕,头鱼拍出天价

12月28日上午,查干湖北岸捺钵广场车水马龙、人山人海,中国松原查干湖第十六届冰雪渔猎文化旅游节,在这里拉开帷幕。
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“祭湖·醒网”仪式是旅游节必不可少的内容之一,而“头鱼拍卖”又是“祭湖·醒网”仪式中的重头戏。在鱼把头石宝柱选定头鱼打捞位置后,主办方邀请现场嘉宾与工作人员一起,持捕捞工具从冰窟中,将头鱼捞出水面。今年头鱼起拍价为168888元,每次最高加价5万元,最终,象征吉祥好运的头鱼由宝龙集团,以918888元天价拍下。今年的头鱼现场估算有40多斤。
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二、查干湖捕鱼如何下网的?

“冬捕”时是每年最冷的季节。为了保证能在中午前后结束捕鱼,渔民们必须在凌晨三、四点就从驻地出发前往作业现场。

冬季水面冰封后冰下的水温通常保持在零上4度左右,在这样的温度下鱼会扎堆儿呆在一个地方不动。而扎堆儿的鱼群究竟呆在什么地方则要完全凭渔民的经验了。

如果捕鱼地点、区域选不准的话,忙活半天捕不到鱼的情况也是有的。
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入网口和出网口相距数百米直至一两千米不等。入网口和出网口多为两三米见方的方洞选择好下网地点、出网地点和捕鱼的区域“冬捕”作业就开始了。

首先,用冰镩子(钎子):在冰上穿凿出入、出网口和拨杆洞口。

冰上的入网口、拨杆洞打好后,将引绳木杆从入网口下到水下,通过拨杆洞用拨叉拨动引绳木杆前移,这就叫走杆。走杆离不开拨叉和引绳木杆两样重要的工具。

引绳木杆(又叫穿杆子、引杆):引绳木杆一般选用笔直规整的杉木杆(就是过去盖房子搭脚手架用的那种木杆)。引绳木杆长十余米。引绳木杆在拨叉的拨动下带动引绳再带着鱼网从入网口到达出网口。到达出网口后要换上的粗大绳子用绞盘将鱼网拽出冰面。
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渔民将拨杆插入拨杆洞下的引绳木杆上,稍稍旋转再向前一拨引绳木杆就带着引绳向前移动了。以此类推最后将鱼网牵引向出网口。依照确定的捕鱼区域两边需同步走杆。木杆的浮力使得引绳木杆紧贴在冰层下,隔着厚厚的冰层可以清晰地看到引绳木杆的移动。

随着引绳木杆的向前移动将鱼网(围网)从入网口下水。在引绳的带动下慢慢向出网口方向移动。

鱼网的长度视捕鱼区域的大小有数百米直至数千米长。鱼网上边有浮子下边有重物坠着。鱼网下水后上沿的浮子紧贴冰面,鱼网底下坠在水底。

最后起网:

随着引绳木杆的前移并下鱼网后,鱼网在引绳的带动下慢慢向出网口方向移动。当鱼网的前部到达出网口后即换上粗大的牵引绳,通过绞盘将鱼网拽出出网口。

随着绞盘的转动鱼鱼会越来越多。最后当鱼网全部被绞盘拽出出网口后捕鱼过程基本结束。

赶巧了一网上来可捕到鱼上万斤甚至十数万斤。这样的情况下人力起网是拉不动的。所以多数要用到马拉绞盘。(小范围的冬捕也有靠人力直接起网的)。
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冰上捕鱼马匹是少不了的。马要在冰上行走走就要用特殊马掌,如现在人们攀冰时用的冰爪一样。

起网有可能是整个“冬捕”中最振奋人心的时刻,也有可能最令人垂头丧气的时刻。如果遇上满网(大丰收)则整个冬捕现场的气氛那是相当的热烈。在严冬极低的气温下,鱼出水后很快就会冻得棒棒硬。为了防止鱼冻成大冰块,鱼出水后渔民要不停地用木杈翻动。待鱼冻硬后装麻袋或直接装车运走。


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