在良莠不齐的渔药市场,病害防控的路怎么走? |
2018-01-27 14:29:00 水产养殖网 出处:中国水产养殖网
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    在处理水产疾病的过程之中,内服给药是最为关键的步骤。近几年以来,笔者时常听到、看到因为内服给药不恰当、用药方法不合理导致失败的案例。用养殖户的话来说,就是喂药时效果还可以,药物一停马上又开始发病,或者根本就见不到效果,使得病情反反复复。这是很多养殖户都困惑的一件事情。那么长期以来鱼类等水产品的病情防控效果不佳的根源在哪里?是养殖户药品使用方法的问题还是药品本身功效的问题呢?笔者认为可能与二者或多或少都有一定程度的关系。海一(厦门)生物科技有限公司成立于2010年,是以水产药品的研发、生产、销售为主业的高新科技企业,在微生物处理氨氮、亚硝酸盐,解决弧菌感染以及活性硅藻种的发酵培养方面处于行业领先地位。今天笔者就带着大家关心的问题对海一公司总经理卓火龙做一次专访。
    1.水产病害防控,基础性信息收集很重要,需以大样本、大数据为基础
    研发出来的产品要有的放矢,也就是说给用户提供最实用、最满意的产品,在这方面海一历来高度重视基础技术研究。笔者在走访一些水产养殖户提供的过程中了解到虽然暂时海一的产品只在局部地区的养殖场有所运用,但是使用过的海一产品的养殖户对其都保持着较高的信任度,因为产品效果是我们的养殖户最为关注的,只有它才能给养殖户带来实实在在的收益,而这正是海一自成立以来一直追求并加以实践的。“我们前期不会去做过多的宣传和推广,而是沉下心先把基础的事情做好,用这种水到渠成的方式最终让基层养殖户能够认可我们,就像建房子要先打地基一样,它是最基础也是最关键的。”卓火龙告诉水产养殖网记者。 
    据笔者了解,海一在产品研发上的投入占总投入的比重是非常高的。每年都会派技术团队花较长的时间在田间塘头调查不同品种,在区分水质条件、环境因素、养殖管理手段、饲料投喂等变量的基础上分析各类潜伏性、高发性的水产养殖品种疾病的致病机理,并收集大量基础样本和数据进行反复验证,待产品效果稳定才会将产品推广,虽然从短期来看这种模式收益并不明显,但从长远来看这种“精耕细作”式的经营更有利于打造品牌优势,实现可持续发展,相信这也是海一产品能够取得养殖户信任的根本原因。以鲫鱼出血红鳃处理方案为例,出血是鲫鱼常见的一种疾病,主要为鱼鳃出血,几种在胸鳍、腹鳍以及鱼眼,充满血条,引发鱼吃料差,有死鱼的出现,给养殖户带来不小的困扰。海一根据市场的调查、研究以及实践考证,在分析大量数据和样本的基础上得出一套处理方案,这套方案不仅效果稳定,且具有较强的复制性,海一前期通过重点开发与培养对产品质量追求较高的目标客户,以产品优秀效用为切入点,逐步向其他客户群体辐射。
    2.好的产品其实可以简化管理操作、降低管理成本、屏蔽管理风险
    管理水平提升能够促进技术的进步,而技术革新也能够降低管理难度,这是一条可以适用任何行业发展的规律,而在另一个层面上技术可以将管理中的一些漏洞加以屏蔽。正所谓细节决定成败,在水产养殖行业一个管理上的细节不到位是关乎全局的,甚至可以说是毁灭性的,然而这些恰恰容易被大部分水产养殖户所忽视。如果能从技术的层面上发挥鱼药产品的这个优势,就可以克服养殖户认知水平不足、管理操作不够精细的弊端。目前出现了一种比较严重的现象就是湖北小龙虾在4-5月容易大面积死亡现象,而这种现象在其他地区并不常见。主要表现为黑腮、腹水、肠炎等并发症,死亡量阶梯上升,大部分小龙虾靠边死亡、部分在水草上。海一公司通过采样,分离鉴定,初步判断是虾苗投放密度过高导致的细菌性伤害,病因“柠檬酸杆菌”,发病迅猛,周期短,从另一个角度看这也是湖北地区养殖户长期以来形成的养殖管理模式和习惯造成的,某些管理细节也没有得到相应重视,而目前市面上没有行之有效的处理方案。对此海一身先士卒,根据市场调查、研究及长时间的实际考证,从客户的需求出发最终得出了一套系统的处理方案。
    卓火龙告诉我们,在产品验证效果稳定后,我们就会思考怎么简化养殖户的管理,从产品层面来说,我们就会把他们某些注意不到的细节屏蔽掉,因为对于养殖来说也是细节决定成败,有时候刚好一个细节疏忽了而造成了毁灭性的损失。但是养殖户有时候由于认知度不高或管理不够精细,对于我们来说并没有机会和时间天天盯着提醒他们,所以只能够从产品层面上来解决这个问题。为了帮助养殖户容易相信和接受这种方式,对于管理上的改变,我们也在致力于减少磨合期,这样也有利于帮助养殖户减轻思想上的负担。
    3.工厂化高菌相养殖模式助力破解南美白对虾疾病“防控难”之顽疾 海一致力于打造一种成本低、对硬件条件要求相对较低的工厂化养殖操作体系,经过长期验证在高菌相养殖模式上实现一定程度的突破,并已经形成了多套完整稳定产品设计方案。
    相对于絮团养殖模式,高菌相养殖模式更贴近养殖从业者的水平,更接地气。絮团养殖需要经常观看絮团的情况,要检测较多的指标,总的来说费时费力,对一个养殖户来说组建一个这么大的团队来检测这些不太现实,同时絮团养殖可复制性和可传播性也相对较低。鉴于此,海一就退而求其次,在南美白对虾养殖处着手,从养殖户的实际需求出发研究这种高菌相养殖模式,使养殖户更能接受、更能上手。
    自成立以来海一就坚持“为养殖户提供真正有用的产品”的原则,至今为客户提供5类约四十个的产品,通过积累的数据和专业经验,为养殖户带去了不一样的养殖模式,促进行业整体更好的发展。相信在未来,凭借着“用户导向”的初心和长远的战略目光,海一一定能在业内大有作为,成为一家受众人尊重的知名水产企业。 |
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