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  当前位置:水产资讯 → 我国白对虾产量全球第一 今天是:2018年08月15日 星期三 水产养殖网—水产行业专业信息平台!

我国白对虾产量全球第一,但亲虾质量却一直被外国公司控制,如今这一格局将被慢慢扭转

2018-05-16 09:54:00  中国水产养殖网  出处:中国水产养殖网        浏览量: 13975 次 我要评论
南美白对虾是外来品种,但在中国养殖的历史也比较久了,自1988年开始直到现在已经整整30个年头了,从开展南美白对虾的引进到适应性养殖以及大面积推广工作,曾经走过了一段艰辛的路程,养殖范围也从最初的南方主养区开始,到如今北方养殖面积也越来越大,据悉,中国的南美白对虾养殖业近几年来产量和规模已位居世界第一位,全球南美白对虾总产量大概在400万吨左右,这两年中国的产量大概在60万吨左右,2013年这个数字曾经达到了140万吨,2014年断崖式下跌到80多万吨,随后几年继续小幅下滑,2017年触底降到了50多万吨,其中导致中国南美白对虾产量逐年下降的重要原因就是病害。

主产区病害增多,导致全国总产量下降。导致病害增多的原因也很多,恶劣天气多了,养殖环境变差了,苗种质量也是一个很严重的问题,一直刺痛着每一个南美白对虾养殖户的心。苗种质量良莠不齐,病害多发,产量上不去,养殖失败的案例时有发生。如果不解决养殖端的这个命门,这个产业将会停滞不前,而这其中最关键的一环是,优质种虾始终控制在外国人手中,在南美白对虾产业发展的现阶段,打破外国对南美白对虾亲虾的垄断地位,实现亲虾的“中国制造”成为当下亟需解决的问题。

年产10万对优质亲虾,海湾品种能否引领中国南美白对虾市场?

南通中水水产科研公司本是南通本土的苗种生产企业,多年来从事甲壳类(虾.蟹)繁育研究,和国内多家科研院所有非常紧密的合作关系。2012年开始,中水公司开始购买亲虾繁育南美白对虾,到现在已经有六个年头了,虽然公司这几年在苗种生产版块取得了一定的成绩,但总经理袁健国也发现了其中的问题,南美白对虾生长周期短,容易近亲繁殖,种质退化现象十分严重,养殖风险始终居高不下。

袁健国曾向记者表示对这个产业的担忧,“目前,国际上真正做得好的种虾公司,基本没几家,国内育苗场普遍缺乏准确判断,导致对虾种质的来源会更加复杂。目前对虾种源的参差性和不稳定性是行业面临的一大痛点。南美白对虾的生命周期短,假如没有进行测序,很容易导致近亲繁殖导致种质退化。以前些年的二代苗为例子,二代苗刚推出时,表现不错,但没过几年,各种问题层出不穷。因为二代苗之间杂交的频率越高,同宗交配的概率就越高,种质退化后,虾变得越来越难养。”

这几年从国外进口的很多亲虾,在质量表现方面不尽如人意,让袁健国在亲虾版块投入了很多的精力,他立志要打破外国垄断,在中国实现南美白对虾亲虾的自产自销。在考察了多家国外亲虾公司之后,最终选择了与从事南美白对虾研究19年的泰国Maejo大学合作。
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泰国湾种虾公司的育种专家团队
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泰国湾种虾公司的亲虾

袁健国的这一举动,使得中国南美白对虾产业绝对依赖进口亲虾的局面有望被慢慢扭转。中国水产养殖网了解到,2017年3月份,南通中水公司和泰国湄州大学(英文名Maejo University)正式达成合作共识,双方成立泰国湾种虾公司,袁健国出任亚洲首席执行官,公司将建成2万方封闭式车间,每年至少可以生产出10万对优质亲虾。从湛江市对虾苗种协会发布的数据来看,2015年我国进口南美白对虾亲虾数量约30万对,其中湛江地区就大概进口了15万对亲虾。未来几年随着国内虾苗企业数量和规模的不断增加,国内对优质亲虾的需求量逐年上升,届时泰国湾种虾公司培育的优质亲虾大部分将进入中国市场,国内的虾苗企业在亲虾来源方面又多了一个选择,同时又至少能避免国外亲虾公司随意涨价带来的终端虾农养殖成本增长的压力。

湛江罗腾看好这条虾:幼体单产平均45万尾以上,虾苗长势快、均匀度高

2018年3月份泰国海湾公司亲虾正式入驻湛江罗腾公司,如今正值南美白对虾生产和销售旺季,究竟这种号称“中国制造”南美白对虾亲虾是怎么样的,小编跟随袁健国来到了罗腾育苗基地进行实地走访。
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左为泰国海湾种虾公司亚洲首席执行官袁健国,右为广东罗腾水产养殖有限公司江洪基地厂长陈长
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当地苗企来到罗腾公司江洪基地进行考察(前面中间:广东罗腾水产养殖有限公司董事长梁罗)
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广东罗腾水产养殖有限公司江洪基地厂长陈长

5月12号,在罗腾公司江洪基地,碰巧赶上湛江当地包括粤海、海科、腾飞等10多家苗企前来参观考察,眼下中国南美白对虾市场较为混乱,亲虾品种良莠不齐,大家正是听闻罗腾公司亲虾的来源慕名而来,希望在这里能找到“中国好亲虾”,随后小编跟随大家一同参观了基地的亲虾交配池、幼体培育池和虾苗培育池等。
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大家正在观看亲虾
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亲虾交配池
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亲虾

来到大棚内,基地场长陈长特地从取出出几条亲虾给大家观看。目前他对新进的亲虾质量非常满意,“从这两个月育苗的实际情况和统计的数据来看,新进的泰国海湾种虾表现突出,与以往的品种有明显的提升,最关键的就是虾苗长速很快,而且均匀度非常高”。
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刚产下的幼体
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虾苗
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虾苗正在被分装打包出货
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右为技术员卢德斌
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在参观基地时,我们从技术员卢德斌那里得知亲虾的产能、虾苗的孵化情况等。据介绍,这种虾单产普遍比一般的亲虾要高,在操作手法成熟的情况下平均达到45万尾以上,出苗平均在6成以上,关键一步是控制好放苗密度,一般20万尾/立方为宜。在生长速度方面这种虾长速比其他的品种也快2~3天,“它的野性很大,具体表现为抗性比较强,但因此也产生一种不好现象,在饵料不充足的情况下存在相互残杀的情况”。

罗腾公司董事长梁罗告诉中国水产养殖网,“目前我们罗腾公司分两批次共引进泰国湾种虾公司亲虾1400对,平均1000对亲虾现在每天能产7000万的幼体。幼体总产能每天都在一亿尾以上,虾苗6000万尾,出苗率能达到6成。这种虾长速很快,徐闻前山镇养殖南美白对虾的杨老板从我们这里拿的300万苗放到池塘20天,虾苗就长到了4cm~5cm,现在看来我当时选择这个品种真的没有错”。谈及和泰国湾种虾公司的合作,梁董表示也是个巧合,“我和袁总是在一次养殖交流会上认识的,听了袁总关于南美白对虾的报告后很受启发,今年3月13号马上就进了600对亲虾来尝试,感觉效果很好,亲虾的产能以及幼体和虾苗的长势、均匀度都很不错,第二批我就又引进了800对,这一批全部放在江洪基地这里,现在正是销售旺季,前来订苗的人每天都络绎不绝,希望产量能够满足客户需求”。 

梁董在水产养殖这一行已经摸爬滚打了二十多年,从最初一个普通的南美白对虾养殖户干起,在熟悉这一行业之后,开始向苗种和亲虾版块摸索。梁董开玩笑说,南美白对虾产业也是典型的高风险、高投入、高产出“三高”产业,2014年超强台风“威马逊”的让梁董的养殖场损失惨重,但他没有对这个产业失去信心,也从没有放弃过,“湛江这个地方的气候条件非常适合繁殖南美白对虾和养殖南美白对虾,而且现在南美白对虾在国内的市场越做越大,前途非常广阔,只要坚持做下去肯定有好的收获”。眼下现在他要做好的就是南美白对虾育苗这一版块,引进优质的亲虾,繁殖出到好的虾苗,让养殖户吃上一颗定心丸,“只有养殖户获得了稳定的收益,这个产业才能够更稳定地发展”。

据了解,梁罗如今在湛江有8个育苗基地,分布在雷州半岛沿线的不同镇区,覆盖了江洪、乐民、西连、角尾、前山、下洋等地,这样的布局是基于不同季节天气变化、水体水质调节、水体养分变化等因素的考虑,针对不同的时间段给亲虾选择最适宜的生长和交配的环境,保证幼体和虾苗的品质。
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罗腾公司西连镇育苗基地合影留念
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沉淀池
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海水处理池
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梁罗展示打包好即将发货的小苗

泰国湾种虾公司亚洲首席执行官袁健国表示表示,将泰国湾种虾公司的亲虾引入湛江罗腾公司只是第一步,对于其产卵、育苗、标粗、长势等数据也会进行不间断地跟踪,取得第一手准确数据,并对薄弱环节进行改善,“第一步至关重要,直接影响着苗企和养殖户对我们亲虾的印象,在泰国湄洲大学的支持下我有信心将这一步走好,8月份泰国湾种虾公司生产基地将完成所有基建工作,开始全面投产”。下一步泰国湾种虾公司还将在湛江要设立办事处,安排专人来好好跟踪服务。
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与此同时,泰国湄洲大学已经同意与泰国湾种虾公司在中国本土进行南美白对虾的选育项目,目前已经开始在做前期的工作,届时将选育出适合中国不同地区养殖户的亲虾品种,“这一段时间我也在广东、海南等地考察,为以后的基地选择合适的地址,亲虾的名字也已经提前取好,定名“泰新一号”,目前正在泰国农业部进行审批。”

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发布人:大虾客
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