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高品质助推品牌升级 湖北荆州“小龙虾”赴京传经

2018-08-09 14:53:00  中国水产养殖网  出处:央广网        浏览量: 3523 次 我要评论

  (记者 杨祎)为全面介绍荆州小龙虾产业发展与扶贫经验、推介产业项目与企业品牌,对接全国合作渠道。8月9日,第二届中国智慧三农大会活动在北京启动。

  据《中国小龙虾产业发展报告(2018)》指出,2017年,全国小龙虾产业持续快速发展,养殖面积突破1200万亩,产量达到110万吨,经济总产值突破2600亿元,同比增长83%。据预测,我国国内小龙虾的需求总量约190万吨,其中餐饮需求140万吨、加工需求50万吨,需求缺口近80万吨。国际市场需求缺口约30万吨。小龙虾产业市场缺口将持续增长,小龙虾产品将持续火爆。

  近年来,荆州市大力发展“虾稻共作”综合种养,已建成名副其实的小龙虾养殖第一市。全市2017年小龙虾养殖面积270万亩,其中虾稻共作面积223万亩,小龙虾产量29万吨,占全省的46%,占全国的26%;综合产值约300亿元,农民养殖小龙虾可实现平均每亩增收2000—3000元。

  据荆州市水产局相关负责人介绍,面对老百姓对食品安全的高要求,荆州市的小龙虾稻产业将坚持“向绿色谋效益”,全力打造绿色高品质小龙虾品牌。推行“虾稻共生”生态种养模式,实现“一田两种、一水两用”,促进资源循环利用和产品品质提升。加强小龙虾投入品的监管,严禁非法添加,净化小龙虾养殖投入品市场。大力开展养殖技术培训,提高养殖水平。加强小龙虾质量可追溯平台建设,实现小龙虾从产地到到终端全程质量追溯,提升消费者信心,保障消费安全。

投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:webmaster
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