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| （邹永宗）“最近我卖了10来只洋鸭，其中一只7.8斤，卖到140元，太划算了。”9月1日，该县潭城乡城上村农妇刘冬英高兴地说。
该县农村素有在稻田里套养鸭的习俗，春插前每户都会购买10至30只的雏鸭在家辅养几天，待禾苗移栽到大田都挺直秆时，就把鸭子日夜放养在大田里，每天辅助少许的谷糠等食物，到禾苗封行抽穗勾首时，鸭子也翅羽丰满，便可售卖。接着用同样的方法养一批秋鸭，秋鸭是过年佳品，价高好销，致使养殖只数增加。两批鸭子在早、晚稻田里捉虫、食草、啄泥，不仅可消灭稻田中的大量害虫，减少水稻防病灭虫投资，还可除掉行距间的杂草，啄松泥土，使禾苗根系发达。而鸭子的粪便是上好的有机肥料，有助于水稻生长。同时，这样养出来的鸭肌肉紧凑，味道鲜美，深受消费者的青睐。如今，该县农民利用稻田养鸭的规模不断壮大，稻田养鸭已成为永丰农民脱贫奔小康的一道亮丽风景。
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