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一方好水养出“当家鱼” 水产专家助推浙江绍兴渔业发展

2018-10-26 09:58:00  中国水产养殖网  出处:绍兴日报        浏览量: 3583 次 我要评论

作者:周国勇 

  24日,由绍兴市水产行业协会、市水产技术推广站主办的首届绍兴水产行业创新发展研讨大会举行,来自中国水产学会、上海海洋大学、浙江省淡水水产研究所等国内高校、科研机构及全市水产技术部门、协会、企业等的200多位代表与会,掀起了一场新时代下绍兴水产业创新发展的“头脑风暴”。

  近年来,在“五水共治”的大背景下,绍兴市大力发展生态渔业、休闲渔业、设施渔业,全市渔业产业结构不断优化,渔业生产安全态势平稳向好,渔业经济持续稳定增长。2017年,全市渔业总产量112505吨,总产值296.29亿元,分别比上年增长3.88%和4.12%,实现了稳量增收的喜人局面。

  研讨会上,与会专家学者围绕渔业品牌建设、淡水产品深加工、绿色渔业发展与新品种引进等话题展开讨论。

  “绍兴水面广阔,水质优良,但水产品种比较杂,没有形成特别有优势的产品。”上海海洋大学教授包建强说,类似盱眙的小龙虾、兴化的大闸蟹,绍兴也要培育一个具有强大影响力的渔业产品,让它成为绍兴渔业的“当家品种”。在此基础上,可以在流通交易领域发力,以进一步扩大影响力,增加附加值。

  中国水产学会研究员、顾问刘雅丹也持类似看法,“绍兴发展淡水养殖条件得天独厚,但为什么在市场上名头还不是很响,关键就是缺乏品牌,当务之急是树立自己的地理性标志产品和品牌,而这方面绍兴其实有丰富的资源。”刘雅丹说,春秋时期越国大臣范蠡被公认是中国水产养殖业的鼻祖,他的名字本身就是一个最好的宣传和品牌。

  此外,她还建议拉长产业链条,深化三产融合,依托良好自然条件、山水风光发展集养鱼、捕鱼、赏鱼、钓鱼、吃鱼等为一体的产业链,不断做大做强渔业产业。

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