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河南信阳小龙虾:依托科技力量放大产业效益

2019-05-15 09:46:00  水产养殖网  出处:信阳日报        浏览量: 2084 次 我要评论

□记者 张 勇

五月的信阳,山清水秀,广袤的田野一派繁忙。昨日中午,浉河区柳林乡泓正农业服务专业合作社把挑选好的小龙虾加冰装箱,发往北京、上海等地,让肥美的小龙虾在大城市讲述信阳故事。

近年来,小龙虾成为人们餐桌上的“网红”,小龙虾的身价一路飙升,因此也带动了我市小龙虾养殖产业的快速发展。由于小龙虾的养殖技术含量高,一些养殖户因为缺乏基本的养殖技术,所以并没有获得预期的收益,有些还处于亏损状态。

“在人们普遍的观念中,都认为小龙虾的繁殖能力强,适应性广,养殖不需要什么技术。其实,这种观点是非常错误的,养殖小龙虾不仅需要技术,而且技术含量很高。因此,我们严格按照中科院的相关技术来科学布局。”信阳新中科虾业有限公司项目负责人侯辉说。

2017年,中科院共建单位——信阳新中科虾业有限公司,依托中科院水产养殖相关技术力量,在柳林乡投资兴建了600亩小龙虾养殖示范基地,采取“公司+合作社+农户”的经营模式,带动32家养殖户加入合作社,同时辐射周边的十三里桥乡、谭家河乡及驻马店市等地,小龙虾养殖面积达到3000多亩。

为助力脱贫攻坚,该公司与柳林乡堰冲村、李店村、讲约台村65户贫困户签订了带贫协议,确保每户平均每年增加劳动性收入3000元以上。同时,该公司还在我市各县区设立14个技术服务站,免费为小龙虾养殖户提供技术指导。

“信阳大部分属于浅山区,温度适宜,日照充足,境内优质山泉水为养殖‘清水小龙虾’及种植优质有机水稻提供了足够的安全保障,是得天独厚的稻虾共养理想区域。”侯辉说。

侯辉介绍,鉴于信阳良好的生态环境,中科院直属企业中科虾业准备在我市建设380亩的工厂化育苗中心。育苗中心建成以后,以“公司+合作社(集体经济)+农户”的方式推广“稻虾共养”“虾和水生蔬菜”“虾和其他水生经济作物”种养模式,同时,辐射周边适合养殖的坑塘、低效土地。

为实现规模化、科学化养殖模式,取得效益最大化,信阳新中科虾业有限公司与符合种养条件的合作社及农户签订合同,种养期间免费提供技术支持,统一供应种苗,统一养殖流程,统一病害防治,统一供应生产资料,统一回收产品。并负责培训管理、生产经营和龙虾营销,最大限度减少养殖户的生产成本和降低养殖风险。

“小龙虾对拉动餐饮业消费具有重要的地位,创立信阳小龙虾的餐饮品牌,无疑是推介信阳的又一个窗口。未来,我们将举办各类小龙虾节、虾王争霸赛、小龙虾美食及虾稻米品鉴等活动,同时,开展以小龙虾为主题的乡村旅游休闲活动,在振兴乡村、造福农民中,让大家爱上信阳。”谈到未来,侯辉信心满满。

投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:webmaster
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