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生鲜传统销售行业领先一局,互联网新业态开始调整收缩!

2019-06-04 09:57:00  水产养殖网  出处:冻品攻略        浏览量: 4678 次 我要评论
在刚刚过去的5月底,对于流通行业来讲是个不错的月份。盒马开业三年来首次出现关店现象;而在此之前,永辉旗下超级物种因业绩亏损被剥离出财报;美团小象生鲜战略收缩仅保留北京两家门店;苏宁苏鲜生和京东7FRESH也各自面临着开店放缓的质疑。这一切都似乎在预示着,互联网新业态在调整和收缩。
 
行业巨头接连战略调整是否意味着生鲜新零售模式的失败?当然,答案也并不绝对。就如盒马鲜生CEO侯毅在今年3月的一次公开演讲中,直接将2019年的竞争定义为新零售“填坑之战”。用侯毅当时的话说,有坑就需要去填,填不过来的话,那只好退出市场。

相较于三年前,很多消费者对于新零售的概念似乎已经不再感到那么新奇了。很大一部分原因在于,随着门店数量的增加,并距离家门口越来越近,消费者对于这类“零售+餐饮”“线上+线下”的新型商超形态已经十分熟悉;而另一部分原因或许还在于,曾经吸引他们的那些物美价廉的爆款商品,如今已经不再“廉价”。

值得的注意的是,未来或即将上演一场围绕社区的商业混战。不止于新零售巨头、传统老牌商超,一众收获资本加持的社区团购创业者们也同样盯上了这块“肥肉”。
 
市场的前景固然是广阔的,国泰君安证券在发布的2019年度策略报告中提出,我国生鲜市场规模超4万亿,但生鲜超市占比仍然较小,农贸市场仍是满足食材需求的主要采购渠道,占生鲜总体规模的73%。但变化的趋势已经显现,数据显示,自2011年起,我国生鲜超市的交易规模增速正在稳健提升,在2016年市场规模达到1.3万亿元,增长率达到了11%。
 
但值得注意的是,根据QuestMobile今年2月发布“社区团购洞察报告”,2018年下半年,“社区团购”悄然井喷,融资额高达40亿元;另据招商证券社区拼团报告《流量补丁or业态重构?》,截至2018年底,全国范围内已有40余家社区团购平台,更有平台月GMV已近亿元,用户规模达到100万+。而在这些社区团购玩家中,大多都是将生鲜作为了平台的核心切入点。
 
实际上,无论之前的新零售和现在的团购也好,永远也绕不过去的是大流通这个槛,至少目前来看在海产行业互联网企业想取代大流通是非常艰难的。(出处:冻品攻略)
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:汪杨
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